Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie
Calories et valeurs nutritionnelles
gibier, autochtone, vieilli
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 139 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 5,8 g 2%
- Lipides 2,5 g 3%
- Acides gras saturés 0,4 g 2%
- Sodium 130 mg 6%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 680 µg 76%
- Vitamine C 20,7 mg 23%
- Vitamine E 2,5 mg 17%
Minéraux
- Calcium 6,9 mg 1%
- Fer 0,7 mg 4%
- Magnésium 16 mg 4%
- Phosphore 182 mg 15%
- Zinc 6,4 mg 58%
- Cuivre 0,2 mg 22%
- Manganèse 0,01 mg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 22 g | 5,8 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 2,9 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 33 g | 8,7 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 44 g | 12 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 55 g | 15 g | 6,3 g |
Questions sur : Gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie ?
100 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie : 139 kcal, 22 g de protéines, 5,8 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie ?
50 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie : 70 kcal, 11 g de protéines, 2,9 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie ?
150 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie : 209 kcal, 33 g de protéines, 8,7 g de glucides et 3,8 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie ?
200 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie : 278 kcal, 44 g de protéines, 12 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie ?
250 g de gibier, viande, autochtone, narval, peau (muktuk), vieillie : 348 kcal, 55 g de protéines, 15 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 5777 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues