Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 233 kcal —
  • Protéines 39 g 79%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 6,8 g 9%
  • Acides gras saturés 2,8 g 14%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 50,2 mg 2%
  • Cholestérol 91,2 mg 30%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,43 mg 3%
  • Vitamine K 1,5 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacine (B3) 7,5 mg 47%
  • Acide pantothénique (B5) 0,94 mg 19%
  • Vitamine B6 0,3 mg 18%
  • Folates (B9) 6 µg 2%
  • Vitamine B12 1,9 µg 80%
  • Choline 117 mg 21%

Minéraux

  • Calcium 5,6 mg 0%
  • Fer 3,2 mg 18%
  • Magnésium 26,1 mg 6%
  • Phosphore 209 mg 17%
  • Potassium 272 mg 6%
  • Zinc 7,5 mg 68%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 31,7 µg 58%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g23339 g0 g6,8 g
50 g50 g11720 g0 g3,4 g
150 g150 g35059 g0 g10 g
200 g200 g46679 g0 g14 g
250 g250 g58399 g0 g17 g

Questions sur : Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé

Combien de calories dans 100 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé ?

100 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé : 233 kcal, 39 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé ?

50 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé : 117 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé ?

150 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé : 350 kcal, 59 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé ?

200 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé : 466 kcal, 79 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé ?

250 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 3mm (1/8) paré, cuit, braisé : 583 kcal, 99 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6036 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues