Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
cuisse, ronde, bifteck, désossé, maigre et gras, paré 0mm (0), cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 219 kcal —
- Protéines 40 g 81%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5 g 6%
- Acides gras saturés 2,1 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 50,3 mg 2%
- Cholestérol 91,3 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 5 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,32 mg 2%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,33 mg 25%
- Niacine (B3) 7,7 mg 48%
- Acide pantothénique (B5) 0,95 mg 19%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2 µg 81%
- Choline 89,8 mg 16%
Minéraux
- Calcium 4,8 mg 0%
- Fer 3,3 mg 18%
- Magnésium 26,5 mg 6%
- Phosphore 212 mg 17%
- Potassium 276 mg 6%
- Zinc 7,7 mg 70%
- Cuivre 0,07 mg 7%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 30,7 µg 56%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 40 g | 0 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 20 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 60 g | 0 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 81 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 101 g | 0 g | 13 g |
Questions sur : Boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé
Combien de calories dans 100 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?
100 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 219 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?
50 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 110 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?
150 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 329 kcal, 60 g de protéines, 0 g de glucides et 7,5 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?
200 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 438 kcal, 81 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé ?
250 g de boeuf, cuisse, ronde, bifteck d'intérieur, désossé, maigre et gras, 0mm (0) paré, cuit, braisé : 548 kcal, 101 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6035 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues