Lo que hay en tu plato
vino rosado
Calorías e información nutricional
bebidas alcohólicas
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 83 kcal —
- Proteínas 0,4 g 1%
- Hidratos de carbono 3,8 g 1%
- Grasas 0 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 3,8 g —
- Sodio 5 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 1%
- Niacina (B3) 0,09 mg 1%
- Ácido pantoténico (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folato (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0,01 µg 0%
- Colina 0 mg 0%
Minerales
- Calcio 10 mg 1%
- Hierro 0,2 mg 1%
- Magnesio 10 mg 2%
- Fósforo 18 mg 1%
- Potasio 59 mg 1%
- Zinc 0,11 mg 1%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganeso 0,13 mg 6%
- Selenio 0,2 µg 0%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 0,4 g | 3,8 g | 0 g |
| 1 ración | 30,3 g | 25 | 0,1 g | 1,2 g | 0 g |
| 2 raciones | 60,6 g | 50 | 0,2 g | 2,3 g | 0 g |
| ½ ración | 15,2 g | 13 | 0,1 g | 0,6 g | 0 g |
| 3 raciones | 90,9 g | 75 | 0,3 g | 3,5 g | 0 g |
| 4 raciones | 121,2 g | 101 | 0,4 g | 4,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0,2 g | 1,9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 0,5 g | 5,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 0,7 g | 7,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 0,9 g | 9,5 g | 0 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre vino rosado
¿A qué temperatura se sirve el vino rosado?
Sírvelo fresco, aproximadamente entre 8 y 12 °C. Si está demasiado frío, se aprecian menos sus aromas; sácalo de la nevera unos minutos antes de servirlo.
¿Cuánto dura una botella de vino rosado abierta?
Tápala bien y guárdala en la nevera: el vino rosado tranquilo suele conservarse en buenas condiciones durante 2 o 3 días. Sácalo un poco antes de volver a servirlo para que no esté excesivamente frío.
¿Se puede cocinar con vino rosado?
Sí. Usa uno seco en lugar de vino blanco para desglasar una sartén o preparar arroces, pescado y pollo; añádelo antes del caldo y deja que hierva unos minutos para que se reduzca.
¿Con qué platos combina bien el vino rosado?
Va especialmente bien con pescado a la plancha, marisco, ensaladas, arroces y tapas. Un rosado seco acompaña platos ligeros; uno más afrutado puede funcionar con comida ligeramente especiada.
¿El vino rosado se hace mezclando vino tinto y blanco?
Por lo general, no: suele elaborarse con uvas tintas cuya piel permanece poco tiempo en contacto con el mosto, lo justo para darle color. También existen rosados espumosos que pueden elaborarse mezclando vinos tintos y blancos.
¿En qué se diferencia el vino rosado del tinto?
La diferencia principal está en el tiempo de contacto del mosto con las pieles de las uvas: en el rosado es más corto. Por eso suele tener menos color y taninos, y se sirve más fresco que el tinto.
Fuente: USDA FoodData Central 171908 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
