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Regaliz de fresa
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 348 kcal —
- Proteínas 2,6 g 5%
- Hidratos de carbono 79 g 29%
- Grasas 2,3 g 3%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 40 g —
- Sodio 287 mg 12%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 0 mg 0%
- Hierro 0,51 mg 3%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 348 | 2,6 g | 79 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 1,3 g | 40 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 522 | 3,8 g | 119 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 696 | 5,1 g | 158 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 870 | 6,4 g | 198 g | 5,8 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre regaliz de fresa
¿El regaliz de fresa lleva regaliz de verdad?
No necesariamente: el nombre suele referirse a una golosina masticable con sabor a fresa, no a extracto de raíz de regaliz. Si quieres saber si una variedad concreta contiene regaliz, comprueba sus ingredientes.
¿El regaliz de fresa contiene gluten?
Muchas tiras llevan harina de trigo, así que pueden contener gluten. La receta cambia según el producto: revisa la lista de ingredientes y las advertencias de alérgenos.
¿Cómo se conserva el regaliz de fresa para que no se endurezca?
Guárdalo bien cerrado, en un lugar fresco y seco, y lejos del sol o de una fuente de calor. Así conservará mejor su textura masticable y no se pegará tanto.
¿Cómo puedo usar regaliz de fresa para decorar una tarta?
Córtalo con unas tijeras limpias en trocitos o tiras y colócalo sobre la cobertura justo antes de servir. También puedes enrollar una tira para hacer una espiral decorativa.
¿Con qué combina bien el regaliz de fresa?
Su sabor afrutado queda bien con chocolate, nata y helado de vainilla. Puedes cortarlo en trozos pequeños para añadir color y textura a un postre.
¿Puedo sustituir el regaliz de fresa por regaliz de cereza?
Sí, si buscas una golosina masticable para picar o decorar; cambiará el sabor, pero no mucho el perfil nutricional: el regaliz de fresa aporta 348 kcal por 100 g y el de cereza, 347 kcal.
¿Cuánto azúcar tiene el regaliz de fresa?
Aporta 40 g de azúcar por cada 100 g. La cantidad que comes depende del tamaño de las tiras.
Fuente: Canadian Nutrient File 4180 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
