Lo que hay en tu plato
Nachos
Calorías e información nutricional
con pollo y frijoles
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 203 kcal —
- Proteínas 9,6 g 19%
- Hidratos de carbono 16 g 6%
- Grasas 10 g 13%
- Grasas saturadas 2,2 g 11%
- Fibra 2 g 7%
- Azúcares 0,4 g —
- Sodio 425 mg 18%
- Colesterol 30 mg 10%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 9 µg 1%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 9%
- Vitamina K 8,9 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folato (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina 30,2 mg 5%
Minerales
- Calcio 53 mg 4%
- Hierro 1 mg 6%
- Magnesio 32 mg 8%
- Fósforo 132 mg 11%
- Potasio 186 mg 4%
- Zinc 0,84 mg 8%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Selenio 9,5 µg 17%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 9,6 g | 16 g | 11 g |
| 1 ración | 7 g | 14 | 0,7 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 2 raciones | 14 g | 28 | 1,3 g | 2,3 g | 1,5 g |
| ½ ración | 3,5 g | 7 | 0,3 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 3 raciones | 21 g | 43 | 2 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 4 raciones | 28 g | 57 | 2,7 g | 4,6 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 4,8 g | 8,1 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 14 g | 24 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 19 g | 33 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 24 g | 41 g | 26 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre nachos
¿Cómo se hacen los nachos con pollo para que no queden blandos?
Extiende los totopos en una sola capa, añade pollo ya cocinado y desmenuzado y cubre con queso. Hornéalos a 200 °C durante 5–7 minutos, hasta que el queso se funda; pon el guacamole, el pico de gallo y las salsas al sacarlos.
¿A qué temperatura hay que cocinar el pollo para los nachos?
Si partes de pollo crudo, cocínalo hasta que el centro alcance 75 °C y luego desmenúzalo con dos tenedores. Así queda listo para repartirlo sobre los totopos antes de hornear.
¿Se pueden guardar los nachos con pollo para el día siguiente?
Ya montados pierden el crujiente, así que es mejor guardar por separado los totopos y el pollo. Refrigera el pollo en un recipiente cerrado y úsalo en un máximo de 3 días; caliéntalo bien antes de servir.
¿Qué ingredientes combinan bien con los nachos con pollo?
Quedan muy bien con jalapeños, pico de gallo, guacamole y cilantro fresco. Añade la salsa y el guacamole al final para que los totopos no se empapen.
¿Qué se puede poner en lugar de pollo en los nachos?
Puedes usar alubias negras o pintas cocidas y escurridas para una versión sin carne. Mézclalas con comino y pimentón antes de repartirlas sobre los totopos.
¿Qué tiene más energía, los nachos con pollo o los nachos con queso?
Los nachos con queso aportan 343 kcal por 100 g, frente a 203 kcal en los nachos con pollo.
¿Cuánta energía tiene una ración de nachos con pollo?
Una ración habitual de 250 g aporta 508 kcal.
Fuente: FNDDS (USDA) 58104165 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
