Saiba o que tem no seu prato
soja germinada
Calorias e informação nutricional
sementes maduras, cozidas, no vapor
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 81 kcal —
- Proteínas 8,5 g 17%
- Carboidratos 5,7 g 2%
- Gorduras 4,5 g 6%
- Gorduras saturadas 0,6 g 3%
- Fibras 0,8 g 3%
- Açúcares 0,5 g —
- Sódio 10 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 8,3 mg 9%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,21 mg 1%
- Vitamina K 70,6 µg 59%
- Tiamina (B1) 0,21 mg 17%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 1,1 mg 7%
- Ácido pantotênico (B5) 0,74 mg 15%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folato (B9) 80 µg 20%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 41,2 mg 7%
Minerais
- Cálcio 59 mg 5%
- Ferro 1,3 mg 7%
- Magnésio 60 mg 14%
- Fósforo 135 mg 11%
- Potássio 355 mg 8%
- Zinco 1 mg 9%
- Cobre 0,33 mg 37%
- Manganês 0,71 mg 31%
- Selênio 0,6 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 8,5 g | 5,7 g | 4,5 g |
| 1 porção | 94 g | 76 | 8 g | 5,4 g | 4,2 g |
| 2 porções | 188 g | 152 | 16 g | 11 g | 8,4 g |
| ½ porção | 47 g | 38 | 4 g | 2,7 g | 2,1 g |
| 3 porções | 282 g | 228 | 24 g | 16 g | 13 g |
| 4 porções | 376 g | 305 | 32 g | 22 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 4,2 g | 2,9 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 13 g | 8,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 17 g | 12 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 21 g | 14 g | 11 g |
Perguntas sobre soja germinada
Quantas calorias há em 100 g de soja germinada?
100 g de soja germinada: 81 kcal, 8,5 g de proteínas, 5,7 g de carboidratos e 4,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (94 g) de soja germinada?
1 porção (94 g) de soja germinada: 76 kcal, 8 g de proteínas, 5,4 g de carboidratos e 4,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (188 g) de soja germinada?
2 porções (188 g) de soja germinada: 152 kcal, 16 g de proteínas, 11 g de carboidratos e 8,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (47 g) de soja germinada?
½ porção (47 g) de soja germinada: 38 kcal, 4 g de proteínas, 2,7 g de carboidratos e 2,1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (282 g) de soja germinada?
3 porções (282 g) de soja germinada: 228 kcal, 24 g de proteínas, 16 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (376 g) de soja germinada?
4 porções (376 g) de soja germinada: 305 kcal, 32 g de proteínas, 22 g de carboidratos e 17 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de soja germinada?
50 g de soja germinada: 41 kcal, 4,2 g de proteínas, 2,9 g de carboidratos e 2,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de soja germinada?
150 g de soja germinada: 122 kcal, 13 g de proteínas, 8,6 g de carboidratos e 6,7 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 168460 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras