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Pão de mel

Calorias e informação nutricional

sem glúten

460
caloriaskcal por 100 g
Proteína1,5 g
Carbos76 g
Gordura16 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 460 kcal —
  • Proteínas 1,5 g 3%
  • Carboidratos 76 g 27%
  • Gorduras 16 g 21%
  • Gorduras saturadas 8,9 g 45%
  • Fibras 1,6 g 6%
  • Açúcares 29 g —

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g4601,5 g76 g16 g
50 g50 g2300,8 g38 g8,1 g
150 g150 g6902,3 g113 g24 g
200 g200 g9203 g151 g32 g
250 g250 g11503,8 g189 g41 g

Perguntas sobre pão de mel

Como fazer pão de mel ficar úmido sem ficar cru por dentro?

Misture a massa só até incorporar a farinha e asse em forno preaquecido a 180 °C. Comece a testar com um palito após cerca de 25 minutos: ele deve sair sem massa crua, mas pode ter algumas migalhas úmidas.

Como banhar pão de mel com chocolate sem deixar a cobertura grossa?

Espere os pães esfriarem completamente e use chocolate derretido, mas não quente demais. Mergulhe cada unidade, retire o excesso com um garfo e deixe secar sobre papel-manteiga.

Como conservar pão de mel para ele não ressecar?

Guarde em pote bem fechado, em local fresco e seco; o recheio de doce de leite pede mais cuidado com a conservação. Para guardar por mais tempo, congele sem a cobertura, bem embalado, e descongele ainda fechado antes de banhar.

O que combina com pão de mel?

Café, chá preto e leite combinam com as especiarias e o chocolate. Ele também aparece recheado com doce de leite ou brigadeiro e coberto com chocolate ao leite ou meio amargo.

Qual é a diferença entre pão de mel e pão de gengibre?

O pão de mel brasileiro costuma levar mel, especiarias e chocolate, muitas vezes com recheio; pão de gengibre é um nome mais amplo para preparos aromatizados com gengibre, que podem ser bolos ou biscoitos. O pão de gengibre tem 1,5 g de proteína por 100 g.

Bebê pode comer pão de mel?

Não ofereça a menores de 1 ano: mesmo assado, o pão de mel pode conter mel, que não é indicado nessa idade. Para crianças pequenas, corte em pedaços pequenos e supervisione enquanto comem.

Quanto de gordura saturada tem o pão de mel?

Uma porção de 100 g tem 8,9 g de gordura saturada. A cobertura e o recheio podem alterar bastante o valor de cada unidade.

Fonte: slv 2222 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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