Saiba o que tem no seu prato
Liver
Calorias e informação nutricional
roasted
Proteína27 g
Carbos5,5 g
Gordura8 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 203 kcal —
- Proteínas 27 g 54%
- Carboidratos 5,5 g 2%
- Gorduras 8 g 10%
- Gorduras saturadas 2,3 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 577 mg 25%
- Colesterol 313 mg 104%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 21088 µg 2343%
- Vitamina C 31 mg 34%
- Vitamina D 0,91 µg 5%
- Vitamina E 1,4 mg 9%
- Vitamina K 15 µg 13%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavina (B2) 3,7 mg 286%
- Niacina (B3) 16,6 mg 104%
- Vitamina B6 1,3 mg 75%
- Folato (B9) 1436 µg 359%
- Vitamina B12 95,5 µg 3978%
Minerais
- Cálcio 10,4 mg 1%
- Ferro 20,3 mg 113%
- Magnésio 30,8 mg 7%
- Fósforo 539 mg 43%
- Potássio 480 mg 10%
- Zinco 7,9 mg 71%
- Cobre 6,9 mg 763%
- Manganês 0,5 mg 22%
- Selênio 101 µg 184%
- Iodo 33,7 µg 22%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 27 g | 5,5 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 14 g | 2,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 40 g | 8,3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 54 g | 11 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 67 g | 14 g | 20 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 7851 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras