Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 518 kcal —
- Proteínas 4.6 g 9%
- Carboidratos 1 g 0%
- Gorduras 55.1 g 71%
- Gorduras saturadas 11.8 g 59%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 589 mg 26%
- Colesterol 323 mg 108%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 5100 µg 567%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 100 µg 500%
- Vitamina E 20 mg 133%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.34 mg 26%
- Niacina (B3) 2.6 mg 16%
- Ácido pantotênico (B5) 0.43 mg 9%
- Vitamina B6 0.15 mg 9%
- Folato (B9) 300 µg 75%
- Vitamina B12 10.6 µg 442%
Minerais
- Cálcio 10 mg 1%
- Ferro 2.1 mg 12%
- Magnésio 8 mg 2%
- Fósforo 100 mg 8%
- Potássio 130 mg 3%
- Zinco 1.9 mg 18%
- Cobre 0.66 mg 73%
- Selênio 63.5 µg 115%
- Iodo 500 µg 333%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 518 | 4.6 g | 1 g | 55.1 g |
| 50 g | 50 g | 259 | 2.3 g | 0.5 g | 27.6 g |
| 150 g | 150 g | 777 | 6.9 g | 1.5 g | 82.7 g |
| 200 g | 200 g | 1037 | 9.2 g | 2 g | 110.2 g |
| 250 g | 250 g | 1296 | 11.5 g | 2.5 g | 137.8 g |
Perguntas sobre fígado de bacalhau
Quantas calorias há em 100 g de fígado de bacalhau?
100 g de fígado de bacalhau: 518 kcal, 4.6 g de proteínas, 1 g de carboidratos e 55.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de fígado de bacalhau?
50 g de fígado de bacalhau: 259 kcal, 2.3 g de proteínas, 0.5 g de carboidratos e 27.6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de fígado de bacalhau?
150 g de fígado de bacalhau: 777 kcal, 6.9 g de proteínas, 1.5 g de carboidratos e 82.7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de fígado de bacalhau?
200 g de fígado de bacalhau: 1037 kcal, 9.2 g de proteínas, 2 g de carboidratos e 110.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de fígado de bacalhau?
250 g de fígado de bacalhau: 1296 kcal, 11.5 g de proteínas, 2.5 g de carboidratos e 137.8 g de gorduras.
Fonte: Frida (Denmark) 335 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras