Saiba o que tem no seu prato
Chicken soup
Calorias e informação nutricional
canned
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 33 kcal —
- Proteínas 2 g 4%
- Carboidratos 4 g 1%
- Gorduras 0,7 g 1%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 0,9 g 3%
- Açúcares 1,2 g —
- Sódio 266 mg 12%
- Colesterol 6 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 48 µg 5%
- Vitamina C 5,2 mg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 1%
- Vitamina K 3,9 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacina (B3) 0,77 mg 5%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0,02 µg 1%
- Colina 8,7 mg 2%
Minerais
- Cálcio 11 mg 1%
- Ferro 0,16 mg 1%
- Magnésio 9 mg 2%
- Fósforo 30 mg 2%
- Potássio 161 mg 3%
- Zinco 0,19 mg 2%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Selênio 1,5 µg 3%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 2 g | 4 g | 0,7 g |
| 1 porção | 245 g | 81 | 4,9 g | 9,7 g | 1,8 g |
| 2 porções | 490 g | 162 | 9,9 g | 19 g | 3,5 g |
| ½ porção | 122,5 g | 40 | 2,5 g | 4,9 g | 0,9 g |
| 3 porções | 735 g | 243 | 15 g | 29 g | 5,3 g |
| 4 porções | 980 g | 323 | 20 g | 39 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1 g | 2 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 3 g | 5,9 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 4 g | 7,9 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 5,1 g | 9,9 g | 1,8 g |
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Perguntas sobre chicken soup
Como fazer sopa de frango com frango cru?
Refogue cebola, alho e cenoura, junte o frango e cubra com água ou caldo. Cozinhe em fogo baixo até o centro do frango chegar a 74 °C; desfie a carne, devolva à panela e acrescente arroz ou macarrão, se quiser.
Quanto tempo a sopa de frango precisa cozinhar?
Peitos de frango sem osso costumam cozinhar em 15 a 20 minutos em fogo baixo; pedaços com osso podem levar de 30 a 40 minutos. Para saber se está pronto, confira se o centro da carne atingiu 74 °C.
Como guardar sopa de frango que sobrou?
Divida a sopa em recipientes rasos e leve à geladeira assim que parar de soltar vapor, sem deixá-la por mais de duas horas em temperatura ambiente. Ela dura de três a quatro dias refrigerada; aqueça somente a porção que você vai consumir.
Dá para congelar sopa de frango?
Sim. Congele em porções bem fechadas por até três meses; se a sopa tiver macarrão ou batata, eles podem ficar moles depois de descongelar. Para melhor textura, congele o caldo com o frango e acrescente o macarrão ao reaquecer.
O que combina com sopa de frango?
Arroz, macarrão, batata, cenoura e chuchu são combinações comuns; salsinha, cebolinha e um pouco de limão dão frescor ao caldo. Sirva com pão ou torradas para acompanhar.
Qual é a diferença entre sopa de frango e canja?
A canja é uma sopa de frango com arroz, geralmente cozido no próprio caldo até ficar bem macio; algumas versões também levam cenoura e batata. A sopa de frango pode ter outros acompanhamentos, como macarrão ou legumes, ou ser servida sem nenhum deles.
Sopa de frango e caldo de frango são a mesma coisa?
Não. O caldo de frango é principalmente o líquido usado como base, enquanto a sopa de frango costuma ser servida como prato, com carne e outros ingredientes. Você pode usar caldo para preparar a sopa, mas ele não substitui os pedaços de frango.
Fonte: FNDDS (USDA) 28340600 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
