Saiba o que tem no seu prato

Brotos de soja

Calorias e informação nutricional

soja, sementes maduras, germinadas, cru

122
caloriaskcal por 100 g
Proteína13 g
Carbos8,5 g
Gordura6,7 g

Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 122 kcal —
  • Proteínas 13 g 26%
  • Carboidratos 8,5 g 3%
  • Gorduras 6,7 g 9%
  • Gorduras saturadas 0,9 g 5%
  • Fibras 1,1 g 4%
  • Sódio 14 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 15,3 mg 17%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 190 µg 158%
  • Tiamina (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacina (B3) 1,1 mg 7%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,93 mg 19%
  • Vitamina B6 0,18 mg 10%
  • Folato (B9) 172 µg 43%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerais

  • Cálcio 67 mg 5%
  • Ferro 2,1 mg 12%
  • Magnésio 72 mg 17%
  • Fósforo 164 mg 13%
  • Potássio 484 mg 10%
  • Zinco 1,2 mg 11%
  • Cobre 0,43 mg 47%
  • Manganês 0,7 mg 31%
  • Selênio 0,6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g12213 g8,5 g6,7 g
50 g50 g616,5 g4,2 g3,4 g
150 g150 g18320 g13 g10 g
200 g200 g24426 g17 g13 g
250 g250 g30533 g21 g17 g

Perguntas sobre brotos de soja

Quantas calorias há em 100 g de brotos de soja?

100 g de brotos de soja: 122 kcal, 13 g de proteínas, 8,5 g de carboidratos e 6,7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de brotos de soja?

50 g de brotos de soja: 61 kcal, 6,5 g de proteínas, 4,2 g de carboidratos e 3,4 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de brotos de soja?

150 g de brotos de soja: 183 kcal, 20 g de proteínas, 13 g de carboidratos e 10 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de brotos de soja?

200 g de brotos de soja: 244 kcal, 26 g de proteínas, 17 g de carboidratos e 13 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de brotos de soja?

250 g de brotos de soja: 305 kcal, 33 g de proteínas, 21 g de carboidratos e 17 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 2210 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras