Saiba o que tem no seu prato
Bife de contrafilé de bison
Calorias e informação nutricional
carne de caça, bisão, contrafilé superior, apenas carne magra separável, bife de 1 polegada, cozido, grelhado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 171 kcal —
- Proteínas 28 g 56%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 5,7 g 7%
- Gorduras saturadas 2,4 g 12%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 53 mg 2%
- Colesterol 86 mg 29%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,2 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,45 mg 34%
- Niacina (B3) 5,6 mg 35%
- Ácido pantotênico (B5) 1,3 mg 27%
- Vitamina B6 0,56 mg 33%
- Folato (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 2,8 µg 118%
Minerais
- Cálcio 5 mg 0%
- Ferro 3,5 mg 19%
- Magnésio 27 mg 6%
- Fósforo 253 mg 20%
- Potássio 387 mg 8%
- Zinco 5,1 mg 46%
- Cobre 0,21 mg 23%
- Manganês 0,01 mg 1%
- Selênio 41,2 µg 75%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 28 g | 0 g | 5,7 g |
| 1 porção | 85 g | 145 | 24 g | 0 g | 4,8 g |
| 2 porções | 170 g | 291 | 48 g | 0 g | 9,6 g |
| ½ porção | 42,5 g | 73 | 12 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 porções | 255 g | 436 | 72 g | 0 g | 14 g |
| 4 porções | 340 g | 581 | 95 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 14 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 42 g | 0 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 56 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 70 g | 0 g | 14 g |
Perguntas sobre bife de contrafilé de bison
Quantas calorias há em 100 g de bife de contrafilé de bison?
100 g de bife de contrafilé de bison: 171 kcal, 28 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (85 g) de bife de contrafilé de bison?
1 porção (85 g) de bife de contrafilé de bison: 145 kcal, 24 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (170 g) de bife de contrafilé de bison?
2 porções (170 g) de bife de contrafilé de bison: 291 kcal, 48 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (42,5 g) de bife de contrafilé de bison?
½ porção (42,5 g) de bife de contrafilé de bison: 73 kcal, 12 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (255 g) de bife de contrafilé de bison?
3 porções (255 g) de bife de contrafilé de bison: 436 kcal, 72 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (340 g) de bife de contrafilé de bison?
4 porções (340 g) de bife de contrafilé de bison: 581 kcal, 95 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de bife de contrafilé de bison?
50 g de bife de contrafilé de bison: 86 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 2,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de bife de contrafilé de bison?
150 g de bife de contrafilé de bison: 257 kcal, 42 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 8,5 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 174423 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras