Saiba o que tem no seu prato
Baba ganoush
Calorias e informação nutricional
159
caloriaskcal por 100 g
Proteína4,2 g
Carbos8,6 g
Gordura12 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 159 kcal —
- Proteínas 4,2 g 8%
- Carboidratos 8,6 g 3%
- Gorduras 12 g 15%
- Gorduras saturadas 1,7 g 8%
- Fibras 3,6 g 13%
- Açúcares 2,4 g —
- Sódio 203 mg 9%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 7,1 µg 1%
- Vitamina C 6,8 mg 8%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,65 mg 4%
- Vitamina K 23,6 µg 20%
- Tiamina (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 1,6 mg 10%
- Ácido pantotênico (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamina B6 0,11 mg 6%
- Folato (B9) 32,3 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 92 mg 7%
- Ferro 0,79 mg 4%
- Magnésio 27,8 mg 7%
- Fósforo 161 mg 13%
- Potássio 186 mg 4%
- Zinco 1 mg 9%
- Cobre 0,37 mg 41%
- Manganês 0,4 mg 18%
- Selênio 0,29 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 4,2 g | 8,6 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 2,1 g | 4,3 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 6,3 g | 13 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 8,4 g | 17 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 11 g | 21 g | 30 g |
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Perguntas sobre baba ganoush
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Fonte: Canadian Nutrient File 7713 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
