Sapere cosa c’è nel piatto
Liver
Calorie e valori nutrizionali
roasted
203
caloriekcal per 100 g
Proteine27 g
Carb.5,5 g
Grassi8 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 203 kcal —
- Proteine 27 g 54%
- Carboidrati 5,5 g 2%
- Grassi 8 g 10%
- Grassi saturi 2,3 g 11%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 577 mg 25%
- Colesterolo 313 mg 104%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 21088 µg 2343%
- Vitamina C 31 mg 34%
- Vitamina D 0,91 µg 5%
- Vitamina E 1,4 mg 9%
- Vitamina K 15 µg 13%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavina (B2) 3,7 mg 286%
- Niacina (B3) 16,6 mg 104%
- Vitamina B6 1,3 mg 75%
- Folati (B9) 1436 µg 359%
- Vitamina B12 95,5 µg 3978%
Minerali
- Calcio 10,4 mg 1%
- Ferro 20,3 mg 113%
- Magnesio 30,8 mg 7%
- Fosforo 539 mg 43%
- Potassio 480 mg 10%
- Zinco 7,9 mg 71%
- Rame 6,9 mg 763%
- Manganese 0,5 mg 22%
- Selenio 101 µg 184%
- Iodio 33,7 µg 22%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 27 g | 5,5 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 14 g | 2,8 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 40 g | 8,3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 54 g | 11 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 67 g | 14 g | 20 g |
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