Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 341 kcal —
  • Proteine 42.7 g 85%
  • Carboidrati 14.3 g 5%
  • Grassi 6.6 g 8%
  • Grassi saturi 1 g 5%
  • Fibre 26.9 g 96%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 51 mg 2%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0.3 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 0.4 µg 0%
  • Tiamina (B1) 11 mg 917%
  • Riboflavina (B2) 4 mg 308%
  • Niacina (B3) 40.2 mg 251%
  • Acido pantotenico (B5) 13.5 mg 270%
  • Vitamina B6 1.5 mg 88%
  • Folati (B9) 2340 µg 585%
  • Vitamina B12 0.07 µg 3%

Minerali

  • Calcio 30 mg 2%
  • Ferro 2.2 mg 12%
  • Magnesio 54 mg 13%
  • Fosforo 637 mg 51%
  • Potassio 955 mg 20%
  • Zinco 7.9 mg 72%
  • Rame 0.44 mg 49%
  • Manganese 0.31 mg 13%
  • Iodio 5 µg 3%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g34142.7 g14.3 g6.6 g
50 g50 g17121.4 g7.2 g3.3 g
150 g150 g51264.1 g21.5 g9.8 g
200 g200 g68285.4 g28.6 g13.1 g
250 g250 g853106.8 g35.8 g16.4 g

Domande su lievito di birra

Quante calorie ci sono in 100 g di lievito di birra?

100 g di lievito di birra: 341 kcal, 42.7 g di proteine, 14.3 g di carboidrati e 6.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di lievito di birra?

50 g di lievito di birra: 171 kcal, 21.4 g di proteine, 7.2 g di carboidrati e 3.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di lievito di birra?

150 g di lievito di birra: 512 kcal, 64.1 g di proteine, 21.5 g di carboidrati e 9.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di lievito di birra?

200 g di lievito di birra: 682 kcal, 85.4 g di proteine, 28.6 g di carboidrati e 13.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di lievito di birra?

250 g di lievito di birra: 853 kcal, 106.8 g di proteine, 35.8 g di carboidrati e 16.4 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 11045 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse