Sapere cosa c’è nel piatto
Besciamella
Calorie e valori nutrizionali
con burro, fatta in casa
Proteine3,8 g
Carb.9 g
Grassi11 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 147 kcal —
- Proteine 3,8 g 8%
- Carboidrati 9 g 3%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 2,9 g 14%
- Fibre 0,2 g 1%
- Zuccheri 4,4 g —
- Sodio 354 mg 15%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 105 µg 12%
- Vitamina C 0,8 mg 1%
- Vitamina D 1,2 µg 6%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 0,4 mg 3%
- Acido pantotenico (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,28 µg 12%
Minerali
- Calcio 118 mg 9%
- Ferro 0,33 mg 2%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fosforo 98 mg 8%
- Potassio 156 mg 3%
- Zinco 0,41 mg 4%
- Rame 0,02 mg 2%
- Manganese 0,04 mg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 3,8 g | 9 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1,9 g | 4,5 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 5,8 g | 14 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 7,7 g | 18 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 9,6 g | 22 g | 27 g |
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Domande su besciamella
Quante calorie ci sono in 100 g di besciamella?
100 g di besciamella: 147 kcal, 3,8 g di proteine, 9 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di besciamella?
50 g di besciamella: 74 kcal, 1,9 g di proteine, 4,5 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di besciamella?
150 g di besciamella: 221 kcal, 5,8 g di proteine, 14 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di besciamella?
200 g di besciamella: 294 kcal, 7,7 g di proteine, 18 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di besciamella?
250 g di besciamella: 368 kcal, 9,6 g di proteine, 22 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 11143 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse