Știi ce ai în farfurie

Suc de rodie

Calorii și informații nutriționale

îmbuteliat

54
caloriikcal per 100 g
Proteine0,2 g
Glucide13 g
Grăsimi0,3 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 54 kcal —
  • Proteine 0,2 g 0%
  • Glucide 13 g 5%
  • Grăsimi 0,3 g 0%
  • Grăsimi saturate 0,1 g 0%
  • Fibre 0,1 g 0%
  • Zaharuri 13 g —
  • Sodiu 9 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0,1 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,38 mg 3%
  • Vitamina K 10,4 µg 9%
  • Tiamină (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavină (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacină (B3) 0,23 mg 1%
  • Acid pantotenic (B5) 0,29 mg 6%
  • Vitamina B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 4,8 mg 1%

Minerale

  • Calciu 11 mg 1%
  • Fier 0,1 mg 1%
  • Magneziu 7 mg 2%
  • Fosfor 11 mg 1%
  • Potasiu 214 mg 5%
  • Zinc 0,09 mg 1%
  • Cupru 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Seleniu 0,3 µg 1%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g540,2 g13 g0,3 g
1 porție249 g1340,4 g32 g0,7 g
2 porții498 g2690,7 g65 g1,4 g
½ porție124,5 g670,2 g16 g0,4 g
3 porții747 g4031,1 g97 g2,2 g
4 porții996 g5381,5 g130 g2,9 g
50 g50 g270,1 g6,5 g0,1 g
150 g150 g810,2 g20 g0,4 g
200 g200 g1080,3 g26 g0,6 g
250 g250 g1350,4 g33 g0,7 g

Întrebări despre Suc de rodie

Cum faci suc de rodie fără să zdrobești și pielițele albe?

Desfă rodia într-un vas cu apă și desprinde boabele; pielițele se ridică la suprafață și le poți îndepărta ușor. Scurge boabele, presează-le printr-o sită fină și strecoară sucul.

Cum alegi suc de rodie la cumpărare?

Pentru gustul fructului, caută suc 100% de rodie, fără zahăr adăugat și fără amestec cu alte sucuri. „Băutura din suc de rodie” poate fi diluată și îndulcită, deci nu este același lucru cu sucul pur.

Cât timp se păstrează sucul de rodie după deschidere?

Ține-l la frigider, într-un recipient bine închis, și consumă-l în câteva zile. Pentru păstrare mai lungă, congelează-l în porții mici, lăsând puțin spațiu în recipient pentru dilatare.

La ce mâncăruri poți folosi sucul de rodie?

Adaugă-l în dressinguri pentru salate cu nuci și brânză, în marinade pentru carne sau în sosuri acrișoare. Îl poți fierbe până scade și devine mai concentrat, dar amestecă des ca să nu se prindă.

Cu ce poți înlocui sucul de rodie într-o rețetă?

Pentru un gust acrișor, folosește suc de merișoare neîndulcit sau un amestec de suc de lămâie și apă. Dacă rețeta cere dulceață și culoare, sucul de struguri poate fi o alternativă, dar va schimba aroma.

Care este diferența dintre sucul de rodie și grenadină?

Sucul de rodie este stors din fruct, pe când grenadina este un sirop îndulcit, folosit mai ales în băuturi. Grenadina are 268 kcal și 66,9 g de carbohidrați la 100 g, față de 54 kcal și 13 g de carbohidrați în sucul de rodie.

Cât suc de rodie e potrivit să bei odată?

O porție de aproximativ 150 ml este suficientă pentru un pahar; sucul se bea ușor și conține mai puține fibre decât fructul întreg. Această porție are 81 kcal.

Sursa: USDA FoodData Central 167787 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre