Știi ce ai în farfurie
Salată de cușcuș
Calorii și informații nutriționale
cu dressing adăugat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 156 kcal —
- Proteine 5,9 g 12%
- Glucide 17 g 6%
- Grăsimi 6,9 g 9%
- Grăsimi saturate 2,7 g 13%
- Fibre 1,4 g 5%
- Zaharuri 1,7 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 156 | 5,9 g | 17 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 3 g | 8,3 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 234 | 8,9 g | 25 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 312 | 12 g | 33 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 390 | 15 g | 42 g | 17 g |
Alimente similare
Întrebări despre Salată de cușcuș
Cum pregătești cușcușul ca să nu se lipească în salată?
Toarnă peste el apă clocotită în proporția indicată pentru cușcușul pe care îl ai, acoperă-l câteva minute, apoi afânează-l cu furculița. Lasă-l să se răcească înainte să adaugi legumele, ca să nu se înmoaie și să nu se încălzească salata.
Ce legume și verdețuri merg bine în salata de cușcuș?
Încearcă roșii, castravete și ardei tăiate cubulețe, cu pătrunjel sau mentă. Amestecă-le cu ulei de măsline și zeamă de lămâie; poți adăuga năut sau brânză feta pentru o salată mai consistentă.
Se poate pregăti salata de cușcuș cu o zi înainte?
Da. Păstreaz-o într-un recipient închis, la frigider, și consum-o în cel mult trei zile; pentru legume mai crocante, ține separat dressingul și adaugă-l înainte de servire.
Salata de cușcuș se mănâncă rece sau caldă?
Cel mai des se servește rece sau la temperatura camerei, după ce cușcușul s-a răcit. O poți servi și călduță, dar amestecă legumele proaspete și dressingul chiar înainte de masă.
Cu ce poți înlocui cușcușul într-o salată?
Bulgurul este o alternativă apropiată, cu textură asemănătoare, dar are nevoie de alt timp de hidratare. Pentru o variantă fără grâu, poți folosi quinoa fiartă și răcită.
Salata de cușcuș conține gluten?
Da. Cușcușul obișnuit este făcut din griș de grâu și conține gluten, așa că nu este potrivit pentru o salată fără gluten; folosește quinoa în locul lui.
Sursa: ausnut F007747 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
