Știi ce ai în farfurie
Panettone
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 354 kcal —
- Proteine 6,4 g 13%
- Glucide 57 g 21%
- Grăsimi 11 g 14%
- Grăsimi saturate 5,6 g 28%
- Fibre 2,8 g 10%
- Zaharuri 23 g —
- Sodiu 190 mg 8%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 6,4 g | 57 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 3,2 g | 28 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 9,6 g | 85 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 13 g | 113 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 16 g | 141 g | 27 g |
Alimente similare
Întrebări despre Panettone
Cum tai panettone fără să-l strivești?
Folosește un cuțit lung, cu zimți, și taie felii verticale, cu mișcări ușoare de ferăstrău. Dacă este foarte moale, răcește-l puțin înainte de tăiere.
Cum încălzesc panettone?
Pune feliile în cuptorul preîncălzit la 150 °C pentru 5–8 minute, cât să se încălzească și să-și răspândească aroma. Le poți rumeni și într-o tigaie uscată, câte un minut pe fiecare parte.
Cum păstrez panettone după ce am desfăcut ambalajul?
Închide-l bine într-o pungă sau într-un recipient etanș și ține-l la temperatura camerei, ferit de căldură și umezeală. Pentru păstrare mai îndelungată, taie-l felii și congelează-le separat.
Cu ce se servește panettone?
Este bun simplu, cu cafea sau ceai, dar merge și cu mascarpone, cremă de vanilie ori fructe proaspete. Feliile ușor încălzite sunt deosebit de plăcute alături de o băutură caldă.
Ce pot face cu panettone rămas și uscat?
Taie-l felii și folosește-l pentru budincă de pâine: așază-l într-un vas, toarnă deasupra un amestec de lapte și ou, apoi coace până se încheagă. Îl poți transforma și în frigănele, înmuiat în ou și lapte și rumenit în tigaie.
De unde vine panettone?
Panettone este un cozonac dulce asociat cu Milano, preparat tradițional cu aluat dospit și îmbogățit cu fructe confiate și stafide. Forma înaltă și miezul aerat îl deosebesc de multe alte cozonacuri.
Câte calorii are o porție de panettone?
O felie de 50 g are aproximativ 177 kcal. Porția poate fi mai mare dacă felia este tăiată groasă.
Sursa: Swiss FSVO 202 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
