Știi ce ai în farfurie
Pâine cu fructe uscate
Calorii și informații nutriționale
de casă, adăugat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 277 kcal —
- Proteine 5,8 g 12%
- Glucide 52 g 19%
- Grăsimi 4,7 g 6%
- Grăsimi saturate 1,7 g 8%
- Fibre 2 g 7%
- Zaharuri 16 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 5,8 g | 52 g | 4,7 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 2,9 g | 26 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 8,7 g | 78 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 12 g | 104 g | 9,4 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 15 g | 131 g | 12 g |
Alimente similare
Întrebări despre Pâine cu fructe uscate
Cum păstrezi pâinea cu fructe uscate ca să nu se usuce?
Ține-o bine învelită sau într-o cutie de pâine, la temperatura camerei, și consum-o în câteva zile. Pentru păstrare mai lungă, feliaz-o și congeleaz-o; poți încălzi feliile direct din congelator.
Cum prăjești pâinea cu fructe uscate fără să arzi fructele?
Taie felii mai groase și prăjește-le la o treaptă medie, urmărindu-le atent: zaharurile din fructe se rumenesc repede. Dacă bucățile de fruct ies în afară, folosește cuptorul sau o tigaie uscată, la foc mic.
Cu ce se mănâncă pâinea cu fructe uscate?
Merge bine cu unt sau cu o brânză cremoasă, iar feliile prăjite pot însoți un mic dejun cu iaurt. Pentru o gustare simplă, adaugă felii de măr ori pară.
Trebuie să înmoi fructele uscate înainte să faci pâine cu fructe uscate?
Dacă fructele sunt foarte tari, lasă-le la înmuiat 10–15 minute în apă caldă sau ceai, apoi scurge-le și usucă-le bine. Așa se înmoaie în aluat fără să-i adauge prea mult lichid.
Cum faci ca fructele uscate să nu se adune la fundul pâinii?
Taie bucățile mari și tăvălește fructele prin puțină făină luată din cantitatea rețetei, înainte să le încorporezi. Amestecă-le în aluat la final, cât să se distribuie uniform.
Poți congela pâinea cu fructe uscate?
Da. Taie pâinea în felii, pune hârtie între ele și ambalează-le etanș; astfel scoți numai cât ai nevoie. Lasă feliile să se dezghețe la temperatura camerei sau prăjește-le direct.
Care este diferența dintre pâinea cu fructe uscate și scone-ul cu fructe uscate?
Pâinea cu fructe uscate se taie felii și are, de regulă, o textură de pâine, în timp ce scone-ul este un produs de patiserie porționat, mai fraged. Per 100 g, scone-ul are 342 kcal, iar pâinea cu fructe uscate 277 kcal.
Sursa: ausnut F001459 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
