Știi ce ai în farfurie
Lipie fără gluten
Calorii și informații nutriționale
Bfree
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 230 kcal —
- Proteine 6 g 12%
- Glucide 41 g 15%
- Grăsimi 2,4 g 3%
- Grăsimi saturate 0,2 g 1%
- Fibre 11 g 39%
- Zaharuri 2,7 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 6 g | 41 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 3 g | 20 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 9 g | 61 g | 3,6 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 12 g | 81 g | 4,8 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 15 g | 102 g | 6 g |
Alimente similare
Întrebări despre Lipie fără gluten
Cum încălzești lipia fără gluten ca să nu se rupă când o rulezi?
Încălzește-o într-o tigaie uscată, la foc mediu, aproximativ 20–30 de secunde pe fiecare parte. Umple-o cât e încă moale și ruleaz-o imediat.
Cum faci chipsuri din lipie fără gluten?
Taie lipia în triunghiuri, unge-le ușor cu ulei și coace-le la 180 °C timp de 6–8 minute, până devin crocante. Supraveghează-le spre final, fiindcă se pot rumeni repede.
Cu ce umpluturi merge lipia fără gluten?
Încearcă hummus cu legume coapte, falafel cu salată și sos de iaurt sau pui cu salată de varză. Pune sosul în strat subțire și lasă umplutura suculentă la mijloc, nu până la margini, ca să poți rula lipia fără să se rupă.
Poți congela lipia fără gluten?
Da. Separă lipiile cu foi de hârtie de copt, pune-le într-o pungă bine închisă și congelează-le; dezgheață doar câte ai nevoie și încălzește-le scurt în tigaie.
Ce poți folosi în loc de lipie fără gluten pentru un wrap?
O tortilla fără gluten se rulează într-un mod asemănător, iar frunze mari de salată merg pentru umpluturi reci, dar nu țin sosul la fel de bine. Pentru chipsuri crocante, poți folosi pâine crocantă fără gluten, sfărâmată peste salată.
Lipia fără gluten și tortilla albă fără gluten au aceeași valoare energetică?
Nu: tortilla albă fără gluten are 252 kcal la 100 g, față de 230 kcal pentru lipia fără gluten.
Sursa: mvt 05.470 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
