Știi ce ai în farfurie

Lapte de cocos light

Calorii și informații nutriționale

conservat

72
caloriikcal per 100 g
Proteine0,6 g
Glucide0,8 g
Grăsimi7,1 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 72 kcal —
  • Proteine 0,6 g 1%
  • Glucide 0,8 g 0%
  • Grăsimi 7,1 g 9%
  • Grăsimi saturate 6,3 g 32%
  • Fibre 1 g 4%
  • Zaharuri 0,8 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g720,6 g0,8 g7,1 g
50 g50 g360,3 g0,4 g3,6 g
150 g150 g1080,9 g1,2 g11 g
200 g200 g1441,2 g1,6 g14 g
250 g250 g1801,5 g2 g18 g

Întrebări despre Lapte de cocos light

Trebuie să agiți laptele de cocos light înainte să-l folosești?

Da. Agită bine cutia sau cartonul închis, fiindcă partea grasă se poate separa de lichid în timpul păstrării.

Cum gătești cu lapte de cocos light fără să se taie?

Pune-l spre final și încălzește-l la foc mic, amestecând; fierberea puternică îl poate face să se separe. În curry sau supă, lasă preparatul să bolborosească ușor, nu să clocotească.

În ce mâncăruri poți folosi lapte de cocos light?

Merge în curry, supe cu legume sau linte, sosuri și terci de orez. Îl poți adăuga și în smoothie-uri ori în ovăz fiert pentru aromă de cocos.

Cât timp se păstrează laptele de cocos light după deschidere?

Toarnă restul într-un recipient închis, ține-l la frigider și folosește-l în aproximativ trei zile. Nu-l lăsa în cutia deschisă pe ușa frigiderului, unde temperatura variază mai mult.

Se poate congela laptele de cocos light?

Da, congelează-l în porții mici, într-un recipient potrivit, lăsând puțin loc pentru dilatare. După dezghețare la frigider, textura poate fi ușor grunjoasă; amestecă-l energic sau pasează-l înainte de folosire.

Cu ce poți înlocui laptele de cocos light într-un curry?

Pentru o aromă apropiată, folosește lapte de cocos obișnuit și subțiază-l cu puțină apă. Laptele evaporat lejer poate înlocui lichidul, dar nu va da preparatului gustul specific de cocos.

Care este diferența dintre laptele de cocos light și cel la conservă?

Varianta la conservă are de obicei o textură mai bogată și, în datele disponibile, are 197 kcal la 100 g; laptele de cocos light are 72 kcal la 100 g. Pentru curry cremos, cel la conservă îngroașă mai bine sosul.

Sursa: mvt 06.780 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre