Știi ce ai în farfurie

Corn

Calorii și informații nutriționale

din foitaj

425
caloriikcal per 100 g
Proteine4,2 g
Glucide29 g
Grăsimi32 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 425 kcal —
  • Proteine 4,2 g 8%
  • Glucide 29 g 10%
  • Grăsimi 32 g 41%
  • Grăsimi saturate 13 g 65%
  • Fibre 2,1 g 8%
  • Zaharuri 0,1 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g4254,2 g29 g32 g
50 g50 g2132,1 g14 g16 g
150 g150 g6386,3 g43 g48 g
200 g200 g8508,4 g57 g64 g
250 g250 g106311 g72 g81 g

Întrebări despre Corn

Cum încălzești un corn fără să se usuce?

Pune-l în cuptorul preîncălzit la 160 °C timp de 5–7 minute. Dacă are umplutură, taie-l după încălzire, ca să verifici că mijlocul s-a încălzit bine.

Cu ce umpluturi se potrivește un corn?

Pentru o variantă sărată, încearcă brânză, șuncă sau spanac; pentru una dulce, merg bine gemul, ciocolata ori nuca. Pune umplutura în strat subțire, ca să nu curgă la coacere.

Cum păstrezi cornurile proaspete?

Ține-le într-o pungă sau într-o cutie închisă, la temperatura camerei, și consumă-le în una-două zile. Pentru păstrare mai lungă, congelează-le bine ambalate și încălzește-le direct din congelator la 160 °C până se frăgezesc.

Se poate congela aluatul de corn?

Da. Modelează cornurile, așază-le distanțat pe o tavă și congelează-le; apoi mută-le într-o pungă închisă. Lasă-le să se dezghețe și să crească înainte de coacere, dacă aluatul este dospit.

Ce poți servi alături de un corn?

Un corn simplu merge cu cafea, ceai sau lapte, iar unul sărat poate însoți o supă-cremă ori o salată. Pentru un mic dejun sățios, servește-l cu ou și legume proaspete.

Care e diferența dintre un corn și un croissant?

Croissantul este făcut din aluat laminat cu straturi de unt și are de obicei miezul aerat, în foi; cornul poate avea un aluat mai compact și umplutură. Croissantul are 373 kcal și 19,7 g de grăsimi la 100 g, față de 425 kcal și 32 g de grăsimi în corn.

Sursa: BLS (Germany) D771500 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre