Știi ce ai în farfurie

Cârnat kabanos

Calorii și informații nutriționale

prăjit, 80% carne

372
caloriikcal per 100 g
Proteine18 g
Glucide1,2 g
Grăsimi33 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 372 kcal —
  • Proteine 18 g 37%
  • Glucide 1,2 g 0%
  • Grăsimi 33 g 42%
  • Grăsimi saturate 12 g 61%
  • Fibre 0,7 g 3%
  • Zaharuri 1,3 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g37218 g1,2 g33 g
50 g50 g1869,2 g0,6 g17 g
150 g150 g55828 g1,8 g50 g
200 g200 g74437 g2,4 g66 g
250 g250 g93046 g3 g83 g

Întrebări despre Cârnat kabanos

Trebuie să gătești cârnatul kabanos înainte să-l mănânci?

De obicei, nu: kabanosul este afumat și uscat și se mănâncă direct, rece. Dacă ambalajul indică faptul că trebuie gătit, urmează acea instrucțiune.

Cum încălzești kabanosul fără să se usuce?

Taie-l în bucăți și rumenește-l scurt, cam 2–3 minute, într-o tigaie la foc mediu. Adaugă-l spre sfârșitul gătirii în omletă sau într-o tocăniță, ca să nu devină prea tare.

Cum păstrezi kabanosul după ce ai deschis ambalajul?

Închide bine ambalajul sau învelește cârnații și păstrează-i la frigider. Consumă-i în câteva zile și respectă indicațiile de păstrare de pe ambalaj.

Cu ce se potrivește kabanosul?

Merge cu pâine, brânzeturi și murături, pe un platou rece. Tăiat rondele, dă gust unei omlete, unei pizza sau unei tocănițe de varză.

Cu ce poți înlocui kabanosul într-o rețetă?

Cârnatul cabanossi este un înlocuitor apropiat ca formă și utilizare, dar are mai puțină grăsime: 14,6 g la 100 g, față de 33 g în kabanos. Pentru o aromă mai picantă, poți folosi chorizo.

Câtă proteină are kabanosul?

O porție de 30 g — aproximativ un cârnat subțire — furnizează 5,5 g de proteine.

Sursa: slv 1514 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre