Știi ce ai în farfurie

Cafea mocha

Calorii și informații nutriționale

o doză de espresso, lapte de vacă

65
caloriikcal per 100 g
Proteine3,2 g
Glucide8,2 g
Grăsimi2,3 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 65 kcal —
  • Proteine 3,2 g 6%
  • Glucide 8,2 g 3%
  • Grăsimi 2,3 g 3%
  • Grăsimi saturate 1,5 g 8%
  • Fibre 0,1 g 0%
  • Zaharuri 8,1 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g653,2 g8,2 g2,3 g
50 g50 g331,6 g4,1 g1,2 g
150 g150 g984,8 g12 g3,5 g
200 g200 g1306,4 g16 g4,6 g
250 g250 g1638 g21 g5,8 g

Întrebări despre Cafea mocha

Ce este cafeaua mocha?

Este o băutură pe bază de espresso, ciocolată și lapte, adesea acoperită cu spumă de lapte sau frișcă. Numele amintește de Mocha, portul yemenit asociat istoric cu comerțul cu cafea.

Cum faci cafea mocha acasă?

Pune o lingură de cacao îndulcită sau ciocolată rasă într-o ceașcă și dizolv-o cu un espresso fierbinte. Toarnă deasupra aproximativ 150 ml de lapte încălzit și spumat.

Ce ciocolată se potrivește cel mai bine în cafeaua mocha?

Ciocolata neagră rasă dă un gust intens și se topește ușor în espresso; cacaoa este o variantă rapidă. Amestec-o întâi cu cafeaua fierbinte, ca să nu rămână cocoloașe.

Cu ce se servește cafeaua mocha?

Merge bine cu biscuiți simpli, croissante sau prăjituri cu ciocolată. Dacă băutura este deja dulce și bogată, alege un acompaniament mai puțin dulce.

Cum păstrezi cafeaua mocha dacă ți-a rămas?

Pune băutura într-un recipient închis și ține-o la frigider; consum-o în cel mult două zile. Încălzește-o blând, fără să o lași să fiarbă, apoi amestec-o, fiindcă laptele și cafeaua se pot separa.

Cafeaua mocha are mai multe calorii decât cafeaua macchiato?

Da: cafeaua mocha are 65 kcal la 100 g, față de 17 kcal la 100 g pentru cafeaua macchiato. Diferența vine în principal din ciocolată și lapte.

Sursa: ausnut F003076 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre