Știi ce ai în farfurie
Budincă de chia
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 111 kcal —
- Proteine 3,2 g 6%
- Glucide 11 g 4%
- Grăsimi 5 g 6%
- Grăsimi saturate 0,5 g 3%
- Fibre 4,9 g 18%
- Zaharuri 6,5 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 3,2 g | 11 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 1,6 g | 5,5 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 4,8 g | 17 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 6,4 g | 22 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 8 g | 28 g | 13 g |
Alimente similare
Întrebări despre Budincă de chia
Ce proporție de semințe de chia și lichid se folosește la budinca de chia?
Pornește de la 3 linguri de semințe la 250 ml de lapte sau băutură vegetală. Amestecă bine, apoi mai amestecă o dată după 10 minute, ca să nu se formeze cocoloașe.
Cât timp trebuie să stea budinca de chia la frigider?
Las-o cel puțin 2–3 ore, până când semințele absorb lichidul și budinca se îngroașă. Pentru o textură uniformă, pregătește-o de seara și amestec-o înainte de servire.
Cum faci budinca de chia mai fină, fără cocoloașe?
Încorporează semințele treptat în lichid cu un tel sau o furculiță și amestecă din nou după 10 minute. Dacă vrei o consistență fină, pasează budinca după ce s-a închegat.
Cât timp se păstrează budinca de chia la frigider?
Păstreaz-o într-un recipient închis, la frigider, și consum-o în cel mult 3 zile. Adaugă fructele proaspete chiar înainte de servire, ca să nu se înmoaie.
Cu ce poți servi budinca de chia?
Pune deasupra fructe proaspete sau congelate, nuci, fulgi de ovăz ori un strop de miere. Mango și fructul pasiunii merg bine cu laptele de cocos, iar cacaoa și banana dau o variantă cu gust de desert.
Cu ce poți înlocui laptele în budinca de chia?
Folosește băutură de soia, ovăz, migdale sau cocos, în aceeași cantitate ca laptele. Pentru o bază mai acrișoară și cremoasă, poți amesteca iaurt cu puțin lapte sau apă.
Care este diferența dintre semințele de chia și budinca de chia?
Semințele de chia sunt ingredientul uscat; budinca se obține după ce le lași să absoarbă lapte sau alt lichid. Budinca poate conține și îndulcitori ori fructe, deci compoziția ei depinde de ce adaugi.
Sursa: slv 6461 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
