Știi ce ai în farfurie
Biluțe de ciocolată
Calorii și informații nutriționale
de casă
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 454 kcal —
- Proteine 3,4 g 7%
- Glucide 52 g 19%
- Grăsimi 25 g 32%
- Grăsimi saturate 13 g 66%
- Fibre 3,5 g 13%
- Zaharuri 37 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 454 | 3,4 g | 52 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 227 | 1,7 g | 26 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 681 | 5,1 g | 79 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 908 | 6,8 g | 105 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1135 | 8,5 g | 131 g | 63 g |
Alimente similare
- Budincă de ciocolatăde casă244 kcal / 100 g
- Tort de ciocolatăde casă, umplut cu cremă337 kcal / 100 g
- Brioșă cu ciocolatăde casă419 kcal / 100 g
- Trufe de ciocolată601 kcal / 100 g
- Sos de ciocolatăde casă249 kcal / 100 g
- Mousse de ciocolatăde casă353 kcal / 100 g
- Trufă de ciocolatăcu cireșe, fără lichior, de casă494 kcal / 100 g
- Biluțe de ovăz cu ciocolatăde ex. chokladboll508 kcal / 100 g
Întrebări despre Biluțe de ciocolată
Cum faci biluțe de ciocolată fără coacere?
Amestecă biscuiți mărunțiți cu cacao, unt topit și puțin lapte, până obții o compoziție care se poate modela. Formează biluțe și tăvălește-le prin nucă de cocos, cacao sau alune mărunțite; lasă-le la rece cel puțin o oră.
Cum păstrezi biluțele de ciocolată?
Pune-le într-o caserolă închisă și ține-le la frigider, mai ales dacă au unt, smântână sau lapte. Scoate-le cu câteva minute înainte de servire, ca să se înmoaie ușor.
Cu ce se potrivesc biluțele de ciocolată?
Sunt potrivite lângă cafea sau ceai și pe un platou cu fructe proaspete, precum căpșuni ori felii de portocală. Pentru un desert festiv, servește-le alături de fursecuri sau prăjituri mici.
Cum deosebești biluțele de ciocolată de trufe?
Biluțele de ciocolată făcute din biscuiți au de obicei o compoziție mai densă și se tăvălesc prin cacao sau nucă de cocos. Trufele sunt, de regulă, făcute din ganache de ciocolată și smântână, cu un interior mai cremos.
Cu ce poți înlocui biscuiții în biluțele de ciocolată?
Poți folosi fulgi de ovăz măcinați sau nuci măcinate, dar adaugă lichid treptat: absorbția diferă și compoziția se poate înmuia repede. Pentru o variantă fără biscuiți, curmalele pasate pot lega cacaoa și nucile.
Se pot congela biluțele de ciocolată?
Da. Așază-le întâi separate pe o tavă, iar după ce s-au întărit mută-le într-un recipient închis; lasă-le să se dezghețe în frigider înainte de servire.
Sursa: slv 1888 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
