รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ไซเดอร์

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

แห้ง

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน0 g

คาร์บ2.6 g

ไขมัน0 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

แคลอรี 36 kcal —
โปรตีน 0 g 0%
คาร์โบไฮเดรต 2.6 g 1%
ไขมัน 0 g 0%
ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
ใยอาหาร 0 g 0%
น้ำตาล 2.6 g —
โซเดียม 7 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

วิตามินเอ 0 µg 0%
วิตามินซี 0 mg 0%
วิตามินดี 0 µg 0%
ไนอาซิน (B3) 0 mg 0%
กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.04 mg 1%
วิตามินบี 6 0.01 mg 1%
ไบโอติน (B7) 1 µg 3%

แร่ธาตุ

แคลเซียม 8 mg 1%
ธาตุเหล็ก 0.5 mg 3%
แมกนีเซียม 3 mg 1%
ฟอสฟอรัส 3 mg 0%
โพแทสเซียม 72 mg 2%
สังกะสี 0.02 mg 0%
ทองแดง 0.04 mg 4%
แมงกานีส 0.02 mg 1%
ไอโอดีน 0.7 µg 0%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	คาร์บ
100 g	100 g	36	2.6 g
50 g	50 g	18	1.3 g
150 g	150 g	54	3.9 g
200 g	200 g	72	5.2 g
250 g	250 g	90	6.5 g

คำถามเกี่ยวกับ ไซเดอร์

ไซเดอร์ควรเสิร์ฟเย็นแค่ไหน?

แช่เย็นให้เย็นจัดก่อนเสิร์ฟ แล้วรินลงแก้วช้า ๆ เพื่อลดฟองล้น หากเป็นชนิดมีฟอง อย่าเขย่าขวดก่อนเปิด

ไซเดอร์ใช้ทำอาหารอะไรได้บ้าง?

ใช้แทนของเหลวบางส่วนในการตุ๋นหมูหรือไก่ได้ โดยเติมช่วงเริ่มเคี่ยวให้รสแอปเปิลซึมเข้าเนื้อ และเคี่ยวเปิดฝาเพื่อลดกลิ่นแอลกอฮอล์

เปิดขวดไซเดอร์แล้วเก็บอย่างไร?

ปิดฝาให้แน่นและแช่ตู้เย็น ฟองและกลิ่นจะค่อย ๆ จางลง จึงควรดื่มภายในไม่กี่วันและไม่ควรเก็บขวดที่เปิดทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง

ไซเดอร์กินคู่กับอะไรอร่อย?

รสเปรี้ยวซ่าของไซเดอร์เข้ากับหมูย่าง ไก่อบ และชีสได้ดี โดยเฉพาะอาหารที่มีรสเค็มหรือมันซึ่งช่วยตัดรสกัน

ไซเดอร์ต่างจากฮาร์ดไซเดอร์อย่างไร?

คำว่าไซเดอร์อาจหมายถึงเครื่องดื่มแอปเปิลหมักที่มีแอลกอฮอล์ ส่วนฮาร์ดไซเดอร์ระบุชัดว่าเป็นชนิดมีแอลกอฮอล์ จึงควรดูคำอธิบายบนขวดก่อนดื่ม

ไซเดอร์ต่างจากไซเดอร์แอปเปิลอย่างไร?

ไซเดอร์มักหมายถึงน้ำแอปเปิลที่ผ่านการหมักจนมีแอลกอฮอล์และอาจมีฟอง ส่วนไซเดอร์แอปเปิลมักเป็นเครื่องดื่มจากแอปเปิลที่ไม่หมักหรือมีแอลกอฮอล์น้อยกว่า ความหมายอาจต่างกันตามผู้ผลิต

แหล่งข้อมูล: CoFID (UK) 17-222 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร