ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 368 kcal —
- โปรตีน 2 g 4%
- คาร์โบไฮเดรต 9.8 g 4%
- ไขมัน 36 g 46%
- ไขมันอิ่มตัว 6.6 g 33%
- ใยอาหาร 1.3 g 5%
- น้ำตาล 7.7 g —
- โซเดียม 840 mg 37%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0.2 µg 1%
- วิตามินอี 4.6 mg 31%
- ไทอามีน (B1) 0.01 mg 1%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.04 mg 3%
- ไนอาซิน (B3) 0 mg 0%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.12 mg 2%
- วิตามินบี 6 0.01 mg 1%
- ไบโอติน (B7) 1 µg 3%
- โฟเลต (B9) 5 µg 1%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 58 mg 4%
- ธาตุเหล็ก 0.6 mg 3%
- แมกนีเซียม 7 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 61 mg 5%
- โพแทสเซียม 52 mg 1%
- สังกะสี 0.4 mg 4%
- ทองแดง 0.02 mg 2%
- แมงกานีส 0.1 mg 4%
- ซีลีเนียม 1 µg 2%
- ไอโอดีน 6 µg 4%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 2 g | 9.8 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 1 g | 4.9 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 3 g | 15 g | 54 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 4 g | 20 g | 72 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 5 g | 25 g | 90 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ น้ำสลัดบลูชีส
น้ำสลัดบลูชีสกินกับอะไรได้บ้าง?
รสเค็มมันเข้ากันดีกับผักกรอบอย่างผักกาดแก้วและขึ้นฉ่ายฝรั่ง รวมถึงปีกไก่ทอดหรือผักหั่นแท่ง ใช้จิ้มเป็นดิปได้โดยไม่ต้องราดบนสลัด
ทำน้ำสลัดบลูชีสเองให้เนื้อเนียนและไม่ข้นเกินไปได้อย่างไร?
บดบลูชีสกับมายองเนสและครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ แล้วเติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูทีละน้อยจนได้ความข้นที่ต้องการ ถ้าชอบให้มีเนื้อชีสเป็นชิ้น ให้บดชีสเพียงบางส่วนแล้วคนส่วนที่เหลือลงไป
น้ำสลัดบลูชีสเปิดแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดฝาให้สนิทและแช่ตู้เย็นทันที ใช้ช้อนสะอาดตักทุกครั้ง; แบบทำเองควรกินภายในไม่กี่วัน และทิ้งหากมีกลิ่นหรือรูปลักษณ์เปลี่ยนไป
ใช้น้ำสลัดบลูชีสแทนซอสจิ้มได้ไหม?
ได้ เหมาะกับผักดิบอย่างแครอตและขึ้นฉ่ายฝรั่ง รวมถึงปีกไก่หรือมันฝรั่งอบ หากน้ำสลัดข้นมาก ให้คนกับนมหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
ใช้อะไรแทนน้ำสลัดบลูชีสได้ถ้าไม่ชอบรสชีสแรง?
ใช้น้ำสลัดแรนช์หรือซอสโยเกิร์ตผสมสมุนไพรแทนได้ รสจะนุ่มและไม่มีกลิ่นบลูชีส หากต้องการรสเปรี้ยวหวานมากขึ้น น้ำสลัดเทาซันไอแลนด์เป็นอีกตัวเลือกหนึ่ง
น้ำสลัดบลูชีสมีนมเป็นส่วนผสมหรือไม่?
โดยทั่วไปมีบลูชีสและมักมีมายองเนสหรือครีมเป็นส่วนประกอบ จึงอาจมีนมหรือไข่; หากแพ้อาหาร ให้ตรวจส่วนผสมของสูตรนั้น และไม่ใช้เพียงการชิมเพื่อทดสอบ
น้ำสลัดบลูชีสต่างจากซอสบลูชีสอย่างไร?
ชื่อเรียกไม่ตายตัว แต่ซอสบลูชีสมักข้นและเน้นชีสสำหรับราดหรือจิ้ม ส่วนน้ำสลัดมักทำให้เหลวพอคลุกผักได้; ดูความข้นและส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เป็นหลัก
แหล่งข้อมูล: CoFID (UK) 17-715 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร