فاصوليا بيضاء بصلصة الطماطم

ضعها في قدر صغير على نار هادئة وحرّكها برفق حتى تسخن، عادةً خلال 5–8 دقائق. أضف قليلًا من الماء إذا اشتدّت الصلصة، وتجنّب الغليان القوي.

لا؛ فالصلصة جزء من الطبق، ويمكنك تسخينها معها مباشرةً. إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا، أضف ملعقة ماء بدل تصفيتها.

انقل الباقي إلى وعاء محكم الإغلاق وضعه في الثلاجة، واستهلكه خلال 3–4 أيام. سخّن الكمية التي ستأكلها فقط، ولا تُعد الباقي الذي لامس الملعقة إلى الوعاء.

قدّمها على خبز محمّص أو مع البيض، أو أضفها إلى الأرز أو البطاطا المشوية لوجبة سريعة. ويمكنك إثراؤها بالبصل والثوم والفلفل الحلو، أو تقديمها كطبق جانبي مع النقانق.

نعم، أضفها قرب نهاية الطهي كي تسخن من دون أن تتفتت، واستفد من صلصة الطماطم لتكثيف المرق. تناسب حساء الخضار، ولا سيما مع الجزر والكرفس.

الفاصوليا البيضاء بصلصة الطماطم جاهزة للتقديم بعد التسخين، بينما تكون الفاصوليا البيضاء المعلبة العادية غالبًا في سائل أخف وتحتاج إلى تتبيل أو إضافتها إلى وصفة. وتحتوي الفاصوليا البيضاء المعلبة على 105 kcal و6.9 g من البروتين لكل 100 g.

نعم؛ صلصة الطماطم ألطف عادةً، أما صلصة الفلفل الحار فتضيف حرارة ونكهة حارة. تحتوي الفاصولياء بصلصة الفلفل الحار على 62 kcal و4.5 g من البروتين لكل 100 g.