Veste, kaj je na vašem krožniku

Sladoledna torta

Kalorije in hranilne vrednosti

17 % maščobe

261
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine4,4 g
OH22 g
Maščobe17 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 261 kcal —
  • Beljakovine 4,4 g 9%
  • Ogljikovi hidrati 22 g 8%
  • Maščobe 17 g 22%
  • Nasičene maščobe 6,8 g 34%
  • Vlaknine 1,4 g 5%
  • Sladkorji 16 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2614,4 g22 g17 g
50 g50 g1312,2 g11 g8,5 g
150 g150 g3926,6 g33 g26 g
200 g200 g5228,8 g44 g34 g
250 g250 g65311 g56 g43 g

Vprašanja o živilu Sladoledna torta

Kako narežeš sladoledno torto, ne da bi jo zmečkal?

Nož za nekaj sekund potopi v vročo vodo in ga obriši, nato torto reži z odločnimi gibi. Rezilo po vsakem kosu znova segrej in obriši.

Koliko časa naj sladoledna torta stoji pred postrežbo?

Vzemi jo iz zamrzovalnika približno 10–15 minut prej, da se zmehča toliko, da jo lahko lepo narežeš. V vročem prostoru jo postrezi takoj, ko jo razrežeš.

Kako shraniš načeto sladoledno torto?

Preostanek čim prej vrni v zamrzovalnik. Odprti rob tesno pokrij s prozorno folijo ali torto shrani v nepredušno posodo, da ne vpija vonjav in se na njej ne nabirajo ledeni kristali.

Kako pripraviš domačo sladoledno torto?

V obod tortnega modela položi plast drobljenih piškotov, nato dodaj nekoliko zmehčan sladoled in ga poravnaj. Torto zamrzni, dokler se ne strdi, nato po želji dodaj še drugo plast sladoleda ali stepeno smetano.

S čim postrežeš sladoledno torto?

Dobro se ujame s svežim jagodičevjem, malinovim ali čokoladnim prelivom ter sesekljanimi oreščki. Ker je že hladna in sladka, jo nareži na manjše kose.

Kakšna je razlika med sladoledno torto in sladoledom?

Sladoledna torta je oblikovana kot torta in pogosto vsebuje še piškotno ali biskvitno plast, zato jo režeš na kose. Sladoled je navadno postrežen v kepicah; na 100 g ima 222 kcal, sladoledna torta pa 261 kcal.

Kako se sladoledna torta razlikuje od sladoledne torte z meringo?

Različica z meringo ima plast iz beljakove pene, ki je lahko zapečena ali mehka, odvisno od priprave. Na 100 g ima sladoledna torta z meringo 277 kcal, sladoledna torta pa 261 kcal.

Vir: slv 1705 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin