Veste, kaj je na vašem krožniku
Sendvič z zrezkom
Kalorije in hranilne vrednosti
za s seboj
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 165 kcal —
- Beljakovine 15 g 29%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 6,6 g 8%
- Nasičene maščobe 2,8 g 14%
- Vlaknine 1,2 g 4%
- Sladkorji 2,6 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 15 g | 11 g | 6,6 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 7,3 g | 5,5 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 22 g | 16 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 29 g | 22 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 37 g | 27 g | 17 g |
Vprašanja o živilu Sendvič z zrezkom
Kako pripravim zrezek, da bo v sendviču mehak?
Zrezek nareži počez na tanke rezine, da prerežeš mišična vlakna. Cele kose najprej na hitro popeci v zelo vroči ponvi, nato jih pred rezanjem nekaj minut pusti počivati.
Kateri kruh je najboljši za sendvič z zrezkom?
Izberi čvrst kruh z mehko sredico, na primer ciabatto, bageto ali kruh za sendviče. Prerezane strani na kratko popeci, da sokovi in omaka kruha ne razmočijo.
Kaj se dobro poda k sendviču z zrezkom?
Klasičen dodatek sta karamelizirana čebula in sir, na primer čedar ali provolone; dobro se ujemajo tudi rukola, gorčica in hrenova omaka. Za bolj nasiten obrok ga postrezi s pečenim krompirčkom ali solato.
Kako pogrejem sendvič z zrezkom, da se kruh ne razmoči?
Če je mogoče, odstrani nadev in kruh pogrej ločeno v ponvi ali pečici pri 180 °C. Zrezek pogrej na kratko, le toliko, da je vroč, nato sendvič znova sestavi.
Kako dolgo lahko hranim sendvič z zrezkom?
Sendvič čim prej spravi v hladilnik, v zaprti posodi, in ga pojej v treh do štirih dneh. Če je stal na sobni temperaturi več kot dve uri, ga zavrzi.
Kakšna je razlika med sendvičem z zrezkom in zrezkovim sendvičem?
Poimenovanji se pogosto uporabljata za isto jed: kruh z zrezkom in dodatki. Opisani zrezkov sendvič ima na 100 g 225 kcal in 24,6 g ogljikovih hidratov, sendvič z zrezkom pa 165 kcal in 11 g.
Koliko beljakovin ima sendvič z zrezkom?
V 100 g jih je 15 g. Količina v celem sendviču je odvisna predvsem od velikosti zrezka in kruha.
Vir: ausnut F010497 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
