Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 277 kcal —
- Beljakovine 2,6 g 5%
- Ogljikovi hidrati 35 g 13%
- Maščobe 14 g 18%
- Nasičene maščobe 6,2 g 31%
- Vlaknine 2,9 g 10%
- Sladkorji 17 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 2,6 g | 35 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 1,3 g | 17 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 3,9 g | 52 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 5,2 g | 69 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 6,5 g | 86 g | 34 g |
Podobna živila
- Rabarbarina pita z drobljencemkvašeno testo169 kcal / 100 g
- Rabarbarina tortaiz umešanega testa, z meringo240 kcal / 100 g
- Juha iz rabarbare52 kcal / 100 g
- Drobljenec z rabarbaroiz krhkega testa260 kcal / 100 g
- Jagodna pita228 kcal / 100 g
- Rabarbarin sok12 kcal / 100 g
- Rabarbaradušeno57 kcal / 100 g
- Jabolčna pita289 kcal / 100 g
- Borovničeva pita323 kcal / 100 g
- Rabarbarina kaša78 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Rabarbarina pita
Kako pripraviš rabarbaro za pito?
Odreži liste in spodnji del pecljev, peclje operi ter nareži na koščke. Če so zelo debeli in vlaknati, jih lahko olupiš; mlajših navadno ni treba.
Kako preprečiš, da bi bila rabarbarina pita razmočena?
Narezano rabarbaro pred polnjenjem zmešaj z malo škroba, ki bo vezal sok med peko. Če se na dnu nabere veliko tekočine, jo odlij, preden nadev razporediš po testu.
Kako dolgo in pri kateri temperaturi pečeš rabarbarino pito?
Peci jo pri 180 °C približno 35–45 minut, da se testo zlato zapeče, nadev pa začne brbotati. Pred rezanjem jo pusti vsaj 20 minut, da se nadev nekoliko učvrsti.
S čim postrežeš rabarbarino pito?
Dobro se ujame z vaniljevim sladoledom, stepeno smetano ali žlico gostega jogurta. Kiselkast okus rabarbare dopolnijo tudi jagode, cimet ali vanilja.
Kako shraniš rabarbarino pito?
Ko se ohladi, jo pokrij in shrani v hladilniku; porabi jo v treh dneh. Posamezne kose lahko zamrzneš, nato pa jih odmrzni v hladilniku in pogrej v pečici.
Ali so listi rabarbare užitni v piti?
Ne, uporabi samo peclje: listov ne dodajaj v nadev in jih ne jej. Pred pripravo jih odreži in zavrzi.
Je rabarbarina pita z drobljencem lažja od običajne rabarbarine pite?
Po energijski vrednosti na 100 g je rabarbarina pita z drobljencem nižja: 169 kcal, običajna rabarbarina pita pa 277 kcal. Recept in velikost kosa pa vplivata na to, koliko je dejansko poješ.
Vir: slv 1781 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin