Veste, kaj je na vašem krožniku
Piščančji kebab v tortilji
Kalorije in hranilne vrednosti
s solato, domač
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 161 kcal —
- Beljakovine 13 g 25%
- Ogljikovi hidrati 16 g 6%
- Maščobe 4,8 g 6%
- Nasičene maščobe 1,3 g 6%
- Vlaknine 1,7 g 6%
- Sladkorji 4 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 13 g | 16 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 6,3 g | 8 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 19 g | 24 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 25 g | 32 g | 9,6 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 31 g | 40 g | 12 g |
Podobna živila
- Mesni kebab v tortiljis solato, domač192 kcal / 100 g
- Falafel kebab v tortiljis solato, domač188 kcal / 100 g
- Piščančji wrappiščančje prsi, s solato, iz verige hitre prehrane197 kcal / 100 g
- Piščančji zaviteksendvič, piščanec, surova zelenjava, surov222 kcal / 100 g
- Solatni zavitekdomač125 kcal / 100 g
- Pita s kebabom solato in prelivom179 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Piščančji kebab v tortilji
Kako pripraviš piščančji kebab v tortilji doma?
Piščanca nareži na tanke trakove, začini in ga v vroči ponvi peci približno 6–8 minut, da je povsem pečen; v najdebelejšem delu naj doseže 75 °C. Tortiljo na hitro pogrej v suhi ponvi, nato jo napolni s piščancem, solato, zelenjavo in prelivom.
Kako pogreješ piščančji kebab v tortilji, da ne postane razmočen?
Če lahko, tortiljo odvij in nadev pogrej ločeno. Piščanca segrej v ponvi, tortiljo pa na kratko v suhi ponvi; hladno solato in preliv dodaj šele na koncu.
Kako dolgo lahko hraniš piščančji kebab v tortilji?
Ostanke čim prej, najpozneje v dveh urah, spravi v hladilnik v zaprti posodi in jih pojej v treh do štirih dneh. Tortiljo in nadev je bolje shraniti ločeno, saj solata in preliv hitro zmehčata kruh.
Kaj se dobro poda k piščančjemu kebabu v tortilji?
Dobro se ujame s hrustljavo solato, paradižnikom, kumaro, rdečo čebulo in jogurtovim ali česnovim prelivom. Za pikantnejši okus dodaj čili omako, za svežino pa nekaj kapljic limoninega soka.
Ali lahko piščančji kebab v tortilji nadomestiš s piščančjim wrapom?
Lahko, vendar piščančji wrap ni nujno pripravljen s kebabom: pogosto vsebuje več omake ali drugačen nadev. V primerljivi količini ima piščančji wrap 197 kcal, piščančji kebab v tortilji pa 161 kcal na 100 g.
Kaj je bolj nasitno: piščančji ali falafel kebab v tortilji?
Piščančji kebab vsebuje več beljakovin: 13 g na 100 g, falafel kebab pa 6,1 g. Falafel vsebuje več vlaknin, 6,1 g proti 1,7 g na 100 g.
Kako veš, da je piščanec v kebabu dovolj pečen?
Najzanesljiveje je preveriti najdebelejši kos s kuhinjskim termometrom: sredica naj doseže 75 °C. Meso ne sme biti rožnato, sokovi pa naj bodo bistri; surovega piščanca ne polagaj na krožnik, na katerem boš postregel pečenega.
Vir: ausnut F010424 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
