Veste, kaj je na vašem krožniku

Lubenicin slush

Kalorije in hranilne vrednosti

53
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,6 g
OH12 g
Maščobe0,1 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 53 kcal —
  • Beljakovine 0,6 g 1%
  • Ogljikovi hidrati 12 g 5%
  • Maščobe 0,1 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 0,4 g 1%
  • Sladkorji 12 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g530,6 g12 g0,1 g
50 g50 g270,3 g6,2 g0,1 g
150 g150 g800,9 g19 g0,2 g
200 g200 g1061,2 g25 g0,2 g
250 g250 g1331,5 g31 g0,3 g

Vprašanja o živilu Lubenicin slush

Kako pripraviš lubenicin slush doma?

Lubenico nareži na kocke, odstrani peške in jih zamrzni za vsaj 4 ure. Zamrznjene kocke na kratko zmešaj v mešalniku; če se rezila ne vrtijo, dodaj žlico hladne vode ali limetinega soka.

Kako narediš lubenicin slush brez mešalnika?

Zamrznjene koščke lubenice daj v močno vrečko in jih zdrobi z valjarjem, nato pa jih z vilicami premešaj v ledeno kašo. Uporabi jih, dokler so še zmrznjeni.

Ali lahko lubenicin slush pripraviš vnaprej?

Najboljši je takoj po pripravi, ko je še rahel in leden. Če ga zamrzneš, se strdi; pred postrežbo ga pusti približno 10 minut na sobni temperaturi in ga ponovno zmešaj ali razrahljaj z vilicami.

Kako izbereš lubenico za slush?

Izberi težko lubenico z enakomerno, nepoškodovano lupino in rumenkasto liso na mestu, kjer je ležala na tleh. Meso naj bo zrelo in sladko, saj zamrzovanje ne izboljša okusa nezrele lubenice.

S čim se lubenicin slush dobro ujema?

Dobro se poda k limeti ali meti, ki ublažita sladkost, ter k ščepcu soli, ki poudari okus lubenice. Postrezi ga ob poletnem žaru ali kot ledeno osvežitev po obroku.

Kakšna je razlika med lubenicinim slushom in lubeničinim sokom?

Slush je ledena kaša iz zamrznjenega sadja, lubeničin sok pa tekočina iz stisnjene ali zmiksane lubenice, pogosto brez ledenih koščkov. Lubeničin sok ima na 100 g 42 kcal, slush pa 53 kcal.

Vir: mvt 06.250 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin