Veste, kaj je na vašem krožniku

Kava z mlekom

Kalorije in hranilne vrednosti

31
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine1,8 g
OH2,6 g
Maščobe1,5 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 31 kcal —
  • Beljakovine 1,8 g 4%
  • Ogljikovi hidrati 2,6 g 1%
  • Maščobe 1,5 g 2%
  • Nasičene maščobe 1 g 5%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 2,3 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g311,8 g2,6 g1,5 g
50 g50 g160,9 g1,3 g0,8 g
150 g150 g472,7 g3,9 g2,3 g
200 g200 g623,6 g5,2 g3 g
250 g250 g784,5 g6,5 g3,8 g

Vprašanja o živilu Kava z mlekom

Kako pripraviš kavo z mlekom v slogu café au lait?

V skodelico nalij približno enaka dela močne kuhane kave in vročega mleka. Mleko segrej, vendar naj ne zavre; napitek običajno postrežejo brez debele plasti mlečne pene.

Kakšna je razlika med kavo z mlekom in caffè latte?

Kava z mlekom v slogu café au lait je navadno pripravljena iz kuhane kave in vročega mleka, pogosto v približno enakem razmerju. Caffè latte temelji na espressu in ima praviloma več mleka ter tanko plast pene.

Kako segreješ mleko za kavo z mlekom, ne da bi se prismodilo?

Segrevaj ga počasi v kozici in ga pogosto premešaj; odstavi ga, ko je vroče in se začne pariti, še preden zavre. V mikrovalovni pečici ga segrevaj v kratkih intervalih in vmes premešaj.

Ali lahko za kavo z mlekom uporabiš rastlinski napitek?

Lahko; ovseni in sojin napitek se običajno dobro zmešata s kavo. Segrevaj ju nežno, saj lahko ob močnem segrevanju ali v zelo kisli kavi nastanejo kosmiči.

S čim postrežeš kavo z mlekom?

Dobro se poda h kruhu z maslom, rogljičku ali preprostim piškotom. Za zajtrk jo lahko postrežeš tudi ob ovseni kaši ali pecivu.

Ali lahko kavo z mlekom pripraviš vnaprej?

Najboljša je sveže pripravljena, ker se mleko ob dolgem stanju v kavi spremeni po okusu. Če ostane, jo hitro ohladi, pokrito shrani v hladilniku in porabi naslednji dan; pogrej le količino, ki jo boš spil.

Vir: slv 2818 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin