Veste, kaj je na vašem krožniku

Hladna čokolada

Kalorije in hranilne vrednosti

pripravljen s kravjim mlekom

121
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine3 g
OH14 g
Maščobe6,4 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 121 kcal —
  • Beljakovine 3 g 6%
  • Ogljikovi hidrati 14 g 5%
  • Maščobe 6,4 g 8%
  • Nasičene maščobe 4,2 g 21%
  • Vlaknine 0 g 0%
  • Sladkorji 13 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g1213 g14 g6,4 g
50 g50 g611,5 g6,8 g3,2 g
150 g150 g1824,5 g20 g9,6 g
200 g200 g2426 g27 g13 g
250 g250 g3037,5 g34 g16 g

Vprašanja o živilu Hladna čokolada

Kako pripraviš hladno čokolado, da v njej ni grudic?

Kakav najprej zmešaj z malo vročega mleka v gladko pasto, nato prilij hladno mleko in dobro premešaj. Dodaj led šele na koncu, da se napitek ne razvodeni prehitro.

Ali lahko hladno čokolado pripraviš samo s kakavom in hladnim mlekom?

Lahko, vendar se kakav v hladnem mleku težje raztopi. Za gladek napitek ga najprej razmešaj v žlici ali dveh vročega mleka; če želiš bolj sladek okus, dodaj sladkor ali med.

Kako dolgo lahko hladno čokolado hraniš v hladilniku?

Shrani jo v pokriti posodi in jo porabi v enem dnevu. Pred pitjem jo pretresi ali premešaj, saj se lahko kakav usede na dno.

S čim postrežeš hladno čokolado?

Dobro se poda k piškotom, rogljičku ali kosu biskvita. Za bolj sladico jo postrezi z kepico vaniljevega sladoleda ali s stepeno smetano.

Ali je hladna čokolada bolj podobna čokoladnemu napitku ali čokoladnemu mleku?

Podobna je obema: gre za mlečni napitek s čokoladnim okusom, ki ga postrežeš hladnega, pogosto z ledom. Recepti se razlikujejo predvsem po tem, koliko kakava, sladila ali sladoleda dodajo.

Ima hladna čokolada več beljakovin kot čokoladni napitek?

Čokoladni napitek jih ima več: 3,5 g na 100 g, hladna čokolada pa 3 g. Količina je odvisna tudi od tega, ali jo pripraviš z mlekom ali z vodo.

Vir: ausnut F004520 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin