Weet wat er op je bord ligt
Harde snoepjes
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 277 kcal —
- Eiwit 0 g 0%
- Koolhydraten 69 g 25%
- Vet 0 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 69 g —
- Natrium 9 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0 mg 0%
- Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Biotine (B7) 0 µg 0%
- Folaat (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0 mg 0%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 0,54 mg 3%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 15 mg 1%
- Kalium 0,92 mg 0%
- Zink 0,03 mg 0%
- Koper 0,03 mg 3%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 1 µg 2%
- Jodium 12 µg 8%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 0 g | 69 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 0 g | 35 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 0 g | 104 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 555 | 0 g | 139 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 694 | 0 g | 173 g | 0 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Harde snoepjes
Hoe maak je zelf harde snoepjes?
Verwarm suiker met een beetje water en eventueel glucosestroop tot 150–155 °C; gebruik een suikerthermometer, want hete suiker kan ernstige brandwonden veroorzaken. Giet de siroop op bakpapier of een siliconenmat en laat hem volledig afkoelen voordat je de snoepjes breekt.
Hoe bewaar je harde snoepjes zodat ze niet plakkerig worden?
Bewaar ze luchtdicht, op een koele en droge plek. Vocht maakt het suikerlaagje kleverig; wikkel snoepjes eventueel apart in vetvrij papier als ze aan elkaar blijven plakken.
Kun je een hard snoepje in thee laten smelten?
Ja. Laat het in een mok hete thee oplossen en roer af en toe; een fruit- of muntsmaak past goed bij zwarte thee. Houd er rekening mee dat het snoepje de thee ook zoeter maakt.
Zijn harde snoepjes geschikt voor jonge kinderen?
Nee, hele harde snoepjes kunnen de luchtweg blokkeren. Geef ze niet aan jonge kinderen; ook oudere kinderen kunnen zich erin verslikken als ze ermee rondlopen of praten.
Waarvan worden harde snoepjes gemaakt en waarom zijn ze hard?
De basis is suiker, vaak met glucosestroop, water en smaak- of kleurstoffen. Door de suikersiroop sterk te verhitten en daarna snel af te koelen, ontstaat een harde, glasachtige snoepstructuur.
Bevatten harde roombonbons meer vet dan harde snoepjes?
Ja. Harde roombonbons bevatten 8,6 g vet per 100 g; harde snoepjes bevatten 0 g per 100 g.
Bron: Frida (Denmark) 903 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
