Weet wat er op je bord ligt
Bevroren banaan
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 98 kcal —
- Eiwit 1,4 g 3%
- Koolhydraten 21 g 7%
- Vet 0,2 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 2,3 g 8%
- Suikers 14 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 1,4 g | 21 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,7 g | 10 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 2,1 g | 31 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 2,8 g | 41 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 3,5 g | 51 g | 0,5 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Bevroren banaan
Hoe vries je bananen in zonder dat ze aan elkaar plakken?
Pel ze en snijd ze in plakjes. Leg die los van elkaar op een bakplaat in de vriezer; doe ze na een paar uur in een goed afsluitbare diepvrieszak.
Hoe lang kun je bevroren banaan bewaren?
Voor de beste smaak en textuur gebruik je bevroren banaan binnen ongeveer drie maanden. Bewaar de stukken luchtdicht, zodat ze geen vriesluchtjes opnemen.
Moet je bevroren banaan eerst ontdooien voor een smoothie?
Nee, doe de stukken rechtstreeks uit de vriezer in de blender. Zo wordt de smoothie koud en dik; voeg wat melk, yoghurt of water toe als de blender moeite heeft.
Hoe maak je bananenijs van bevroren banaan?
Mix plakjes bevroren banaan in een krachtige blender tot ze glad en romig zijn. Schraap tussendoor de zijkanten schoon; een scheutje melk maakt het mixen makkelijker.
Kun je bevroren banaan gebruiken in bananenbrood?
Ja. Laat de banaan eerst ontdooien en giet overtollig vocht af; prak het vruchtvlees daarna door het beslag. De textuur wordt na ontdooien zacht en papperig.
Waarom wordt banaan bruin in de vriezer?
Banaan kan aan de lucht en door langdurige bewaring verkleuren, vooral als hij niet goed is afgesloten. Bruine plekken zijn doorgaans geen probleem, maar gooi de banaan weg als hij vreemd ruikt of er beschimmeld uitziet.
Is bevroren banaan geschikt voor jonge kinderen?
Geef jonge kinderen geen harde, bevroren stukken: die kunnen verslikken veroorzaken. Laat de banaan ontdooien en prak hem fijn, of snijd hem in stukjes die passen bij hun eetvaardigheid.
Bron: ausnut F009884 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
