Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 296 kcal —
- Πρωτεΐνες 14 g 28%
- Υδατάνθρακες 1,9 g 1%
- Λιπαρά 26 g 33%
- Κορεσμένα λιπαρά 8,6 g 43%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 1,2 g —
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 296 | 14 g | 1,9 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 7,1 g | 1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 444 | 21 g | 2,9 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 592 | 28 g | 3,8 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 740 | 36 g | 4,8 g | 65 g |
Ερωτήσεις για το Spam
Χρειάζεται να μαγειρέψεις το Spam πριν το φας;
Όχι· είναι ήδη μαγειρεμένο και τρώγεται κατευθείαν από την κονσέρβα. Αν το ζεστάνεις, το τηγάνισμα δίνει στις φέτες τραγανή επιφάνεια.
Πώς τηγανίζεις το Spam ώστε να γίνει τραγανό;
Κόψε το σε φέτες περίπου ενός εκατοστού και βάλε τες σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, χωρίς λάδι. Τηγάνισέ τες για 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν.
Πώς φυλάς το Spam μετά το άνοιγμα;
Βάλε ό,τι περισσέψει σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο και χρησιμοποίησέ το μέσα σε 3–4 ημέρες. Μην το αφήνεις μέσα στην ανοιγμένη κονσέρβα.
Σε ποια γνωστά φαγητά χρησιμοποιείται το Spam;
Στο Spam musubi, μια μπουκιά ρυζιού με τηγανισμένη φέτα Spam τυλιγμένη με φύκι νόρι, και σε τηγανητό ρύζι. Στο ρύζι πρόσθεσέ το προς το τέλος, γιατί είναι ήδη αλμυρό.
Τι μπορείς να βάλεις αντί για Spam σε μια συνταγή;
Για παρόμοια αλμυρή, συμπαγή υφή, δοκίμασε άλλο μαγειρεμένο κρέας σε κονσέρβα ή χοντρές φέτες ζαμπόν. Στο musubi μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις τηγανητό τόφου, αλλά η γεύση θα είναι διαφορετική.
Χρειάζεται ψυγείο η κλειστή κονσέρβα Spam;
Όχι· φύλαξέ την σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι, μακριά από ζέστη και υγρασία. Μην χρησιμοποιήσεις κονσέρβα που έχει φουσκώσει, έχει διαρροή ή είναι έντονα χτυπημένη.
Πηγή: ausnut F008740 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες