Ρολό χοιρινού

Question 1

Τρώγεται το ρολό χοιρινού χωρίς μαγείρεμα;

Accepted Answer

Αν η συσκευασία το περιγράφει ως έτοιμο αλλαντικό, μπορείς να το φας κατευθείαν, κρύο σε σάντουιτς ή σε πιατέλα. Αν είναι ωμό προϊόν, πρέπει να μαγειρευτεί πριν το φας.

Question 2

Πώς ζεσταίνεις τις φέτες από ρολό χοιρινού;

Accepted Answer

Βάλε τις φέτες σε αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ψήσε τις για περίπου 1–2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ζεσταθούν και να ροδίσουν ελαφρά. Δεν χρειάζεται λάδι αν το τηγάνι είναι καλό.

Question 3

Με τι ταιριάζει το ρολό χοιρινού;

Accepted Answer

Ταιριάζει σε σάντουιτς με μουστάρδα, τυρί και πίκλες, αλλά και σε ομελέτα ή μαζί με πατάτες. Για κρύο πιάτο, βάλε δίπλα ψωμί, τυρί και λαχανικά τραγανά.

Question 4

Πώς φυλάς το ρολό χοιρινού αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Accepted Answer

Κράτησέ το στο ψυγείο, καλά κλεισμένο στην αρχική συσκευασία ή σε αεροστεγές δοχείο, και ακολούθησε την ημερομηνία και τις οδηγίες συντήρησης της συσκευασίας. Μην αφήνεις τις φέτες σε θερμοκρασία δωματίου για πολλή ώρα.

Question 5

Μπορείς να καταψύξεις το ρολό χοιρινού;

Accepted Answer

Ναι, χώρισε τις φέτες με αντικολλητικό χαρτί και κλείσε τες σε σακούλα κατάψυξης, ώστε να παίρνεις μόνο όσες χρειάζεσαι. Ξεπάγωσέ τες στο ψυγείο και χρησιμοποίησέ τες σύντομα.

Question 6

Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη, το ρολό χοιρινού ή το ρολό χοιρινού ψητού;

Accepted Answer

Το ρολό χοιρινού, με 18 g ανά 100 g, σε σύγκριση με 15,9 g στο ρολό χοιρινού ψητού.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Λιπαρά
100 g	100 g	194	18 g	14 g
50 g	50 g	97	9 g	6,8 g
150 g	150 g	291	27 g	20 g
200 g	200 g	388	36 g	27 g
250 g	250 g	485	45 g	34 g

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες ανά μερίδα

Ερωτήσεις για το Ρολό χοιρινού