Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Κρέμα καφέ

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

12% λιπαρά

137
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες3,1 g
Υδατάνθρακες4,4 g
Λιπαρά12 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 137 kcal —
  • Πρωτεΐνες 3,1 g 6%
  • Υδατάνθρακες 4,4 g 2%
  • Λιπαρά 12 g 15%
  • Κορεσμένα λιπαρά 7,7 g 39%
  • Φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Σάκχαρα 4,3 g —

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g1373,1 g4,4 g12 g
50 g50 g691,6 g2,2 g6 g
150 g150 g2064,7 g6,6 g18 g
200 g200 g2746,2 g8,8 g24 g
250 g250 g3437,8 g11 g30 g

Ερωτήσεις για το Κρέμα καφέ

Πώς βάζεις την κρέμα καφέ στον καφέ;

Ρίξε λίγη στον ζεστό ή κρύο καφέ και ανακάτεψε μέχρι να ενσωματωθεί. Πρόσθεσέ την σταδιακά, ώστε να πετύχεις την απαλότητα που θέλεις χωρίς να σκεπάσεις τη γεύση του καφέ.

Μπορείς να μαγειρέψεις με κρέμα καφέ;

Μπορείς να την προσθέσεις σε σάλτσες ή σούπες για πιο κρεμώδη υφή. Βάλ’ την προς το τέλος και ζέστανέ τη σε χαμηλή φωτιά· ο έντονος βρασμός μπορεί να την κάνει να κόψει.

Γίνεται σαντιγί η κρέμα καφέ;

Όχι εύκολα: η κρέμα καφέ έχει συνήθως λιγότερα λιπαρά από την κρέμα γάλακτος που χτυπιέται για σαντιγί. Για αφράτη επικάλυψη, χρησιμοποίησε κρέμα γάλακτος κατάλληλη για χτύπημα.

Τι μπορείς να βάλεις στον καφέ αντί για κρέμα καφέ;

Το γάλα για καφέ είναι μια απλή εναλλακτική, με πιο ελαφριά, λιγότερο πλούσια αίσθηση. Για πιο γεμάτη γεύση, μπορείς να δοκιμάσεις κρέμα γάλακτος μισή-μισή.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στην κρέμα καφέ και την κρέμα τραπεζιού;

Η κρέμα καφέ προορίζεται κυρίως για να αναμειγνύεται σε ροφήματα, ενώ η κρέμα τραπεζιού είναι πιο πλούσια και ταιριάζει και σε σάλτσες. Ανά 100 g, η κρέμα τραπεζιού έχει 195 kcal και 19,1 g λιπαρών, έναντι 137 kcal και 12 g λιπαρών στην κρέμα καφέ.

Η κρέμα καφέ είναι το ίδιο με το λευκαντικό καφέ;

Όχι απαραίτητα. Η κρέμα καφέ είναι συνήθως γαλακτοκομική, ενώ το λευκαντικό καφέ μπορεί να είναι προϊόν με διαφορετική σύνθεση και συχνά διατίθεται σε μορφή σκόνης.

Πηγή: slv 1714 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες