Κοκτέιλ μοχίτο

Question 1

Πώς φτιάχνεις κλασικό κοκτέιλ μοχίτο;

Accepted Answer

Σε ψηλό ποτήρι βάλε ½ λάιμ κομμένο σε κομμάτια, 2 κουταλάκια ζάχαρη και 8–10 φύλλα δυόσμου. Πίεσέ τα απαλά για να βγουν οι χυμοί και τα αρώματα χωρίς να λιώσεις τα φύλλα· πρόσθεσε 50 ml λευκό ρούμι, τριμμένο πάγο και σόδα.

Question 2

Πώς να βγάλεις περισσότερο άρωμα από τον δυόσμο στο μοχίτο;

Accepted Answer

Χτύπησε τα φύλλα δυόσμου μία φορά ανάμεσα στις παλάμες σου και πίεσέ τα ελαφρά με το γουδοχέρι μαζί με το λάιμ. Αν τα πολτοποιήσεις, μπορεί να πικρίσουν και να αφήσουν μικρά κομματάκια στο ποτό.

Question 3

Με τι μπορείς να αντικαταστήσεις το ρούμι στο κοκτέιλ μοχίτο;

Accepted Answer

Για εκδοχή χωρίς αλκοόλ, παράλειψε το ρούμι και βάλε περισσότερη σόδα ή ανθρακούχο νερό· κράτα το λάιμ και τον δυόσμο για τη χαρακτηριστική γεύση. Μπορείς επίσης να προσθέσεις λίγο σιρόπι ζάχαρης.

Question 4

Μπορείς να ετοιμάσεις το μοχίτο από πριν;

Accepted Answer

Ετοίμασε νωρίτερα το μείγμα από λάιμ, ζάχαρη και δυόσμο και φύλαξέ το σκεπασμένο στο ψυγείο για λίγες ώρες. Πρόσθεσε το ρούμι, τον πάγο και τη σόδα λίγο πριν το σερβίρεις, ώστε να μείνει δροσερό και ανθρακούχο.

Question 5

Τι φαγητό ταιριάζει με το κοκτέιλ μοχίτο;

Accepted Answer

Οι νότες λάιμ και δυόσμου ταιριάζουν με ψητό ψάρι ή γαρίδες, αλλά και με αλμυρά σνακ όπως τσιπς τορτίγιας και γουακαμόλε. Σέρβιρέ το πολύ κρύο, σε ψηλό ποτήρι με άφθονο πάγο.

Question 6

Πόση ενέργεια έχει το κοκτέιλ μοχίτο;

Accepted Answer

Η ενέργεια είναι 52 kcal ανά 100 g. Η ποσότητα που σερβίρεται μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού και το πόσο πάγο ή σόδα περιέχει.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες
100 g	100 g	52	0 g	3,5 g
50 g	50 g	26	0 g	1,7 g
150 g	150 g	78	0 g	5,2 g
200 g	200 g	104	0,1 g	7 g
250 g	250 g	130	0,1 g	8,7 g

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες ανά μερίδα

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Κοκτέιλ μοχίτο