Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 71 kcal —
- Πρωτεΐνες 2,5 g 5%
- Υδατάνθρακες 9,4 g 3%
- Λιπαρά 2,3 g 3%
- Κορεσμένα λιπαρά 1,4 g 7%
- Φυτικές ίνες 0,5 g 2%
- Σάκχαρα 8,9 g —
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 2,5 g | 9,4 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,3 g | 4,7 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 3,8 g | 14 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 5,1 g | 19 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 6,4 g | 24 g | 5,8 g |
Ερωτήσεις για το γάλα μπανάνας
Πώς φτιάχνεις γάλα μπανάνας στο σπίτι;
Χτύπησε στο μπλέντερ μία ώριμη μπανάνα με περίπου 250 ml κρύο γάλα μέχρι να γίνει λείο. Η πολύ ώριμη μπανάνα δίνει πιο γλυκιά γεύση, οπότε συνήθως δεν χρειάζεται πρόσθετη ζάχαρη.
Πώς χρησιμοποιείς το γάλα μπανάνας στο πρωινό;
Ρίξε το πάνω σε νιφάδες βρώμης ή δημητριακά, ή χρησιμοποίησέ το σε smoothie με βρώμη και φυστικοβούτυρο. Μπορείς επίσης να το βάλεις σε χυλό βρώμης προς το τέλος του μαγειρέματος.
Πόσο διατηρείται το σπιτικό γάλα μπανάνας;
Φύλαξέ το σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο και πιες το μέσα σε μία ημέρα· η μπανάνα σκουραίνει και το μείγμα μπορεί να χωρίσει. Ανακίνησέ το πριν το σερβίρεις.
Μπορείς να ζεστάνεις το γάλα μπανάνας;
Ναι, ζέστανέ το ήπια σε κατσαρολάκι, ανακατεύοντας συχνά, και μην το αφήσεις να βράσει: η μπανάνα μπορεί να κολλήσει στον πάτο και το ρόφημα να γίνει πιο πηχτό. Ταιριάζει σε ζεστό χυλό βρώμης.
Ποιο έχει περισσότερη πρωτεΐνη, το γάλα ή το γάλα μπανάνας;
Το γάλα, με 3,6 g πρωτεΐνης ανά 100 g, έναντι 2,5 g στο γάλα μπανάνας.
Πώς διαφέρει το γάλα μπανάνας από το γάλα φράουλα;
Το γάλα μπανάνας έχει περισσότερη ενέργεια ανά 100 g: 71 kcal, έναντι 54 kcal στο γάλα φράουλα. Το γάλα φράουλα έχει επίσης 0,7 g φυτικών ινών ανά 100 g, ενώ το γάλα μπανάνας έχει 0,5 g.
Πηγή: BLS (Germany) X936410 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες