Ελαφρύ τυρί κρέμα Philadelphia

Question 1

Πώς χρησιμοποιείς το ελαφρύ τυρί κρέμα σε σάλτσα για ζυμαρικά;

Accepted Answer

Ανακάτεψέ το σε χαμηλή φωτιά με λίγο νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών και πρόσθεσε τα ζυμαρικά μόλις γίνει λείο. Απόφυγε τον δυνατό βρασμό, γιατί μπορεί να σβολιάσει.

Question 2

Μπορείς να βάλεις ελαφρύ τυρί κρέμα σε cheesecake;

Accepted Answer

Ναι, μπορείς να το χρησιμοποιήσεις στη γέμιση, αλλά το αποτέλεσμα συχνά είναι λιγότερο πλούσιο και πιο μαλακό από ένα cheesecake με κανονικό τυρί κρέμα. Άφησέ το να στραγγίξει αν έχει βγάλει υγρά και ακολούθησε τις αναλογίες της συνταγής.

Question 3

Πώς το φυλάς αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Accepted Answer

Κλείσε καλά τη συσκευασία και φύλαξέ την στο ψυγείο, χωρίς να αφήνεις το τυρί για ώρα εκτός ψύξης. Χρησιμοποίησε καθαρό μαχαίρι ή κουτάλι, για να μη μεταφέρεις ψίχουλα ή άλλα τρόφιμα μέσα.

Question 4

Μπορείς να καταψύξεις το ελαφρύ τυρί κρέμα;

Accepted Answer

Μπορείς, αλλά μετά την απόψυξη συχνά γίνεται κοκκώδες ή χωρίζει και δεν απλώνεται τόσο καλά. Χρησιμοποίησέ το καλύτερα σε μαγειρεμένη σάλτσα ή γέμιση, αφού το ανακατέψεις καλά.

Question 5

Τι ταιριάζει με το ελαφρύ τυρί κρέμα;

Accepted Answer

Άλειψέ το σε ψωμί ή φρυγανιά και συνδύασέ το με αγγούρι, καπνιστό σολομό ή μυρωδικά όπως άνηθο και σχοινόπρασο. Ταιριάζει επίσης σε ντιπ με λεμόνι και πιπέρι.

Question 6

Ποια είναι η διαφορά του από το κανονικό τυρί κρέμα Philadelphia;

Accepted Answer

Το κανονικό τυρί κρέμα Philadelphia έχει 281 kcal και 27,3 g λιπαρών ανά 100 g, ενώ το ελαφρύ έχει 196 kcal και 16 g λιπαρών ανά 100 g.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	196	7,8 g	5,3 g	16 g
50 g	50 g	98	3,9 g	2,7 g	8 g
150 g	150 g	294	12 g	8 g	24 g
200 g	200 g	392	16 g	11 g	32 g
250 g	250 g	490	20 g	13 g	40 g

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες ανά μερίδα

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Ελαφρύ τυρί κρέμα Philadelphia