Απλό μπέργκερ (από κατάστημα φαγητού σε πακέτο) — θερμίδες ανά μερίδα

Question 1

Τι περιλαμβάνει συνήθως ένα απλό μπέργκερ;

Accepted Answer

Συνήθως έχει ψωμάκι και ψημένο μπιφτέκι, χωρίς τυρί. Μπορείς να προσθέσεις μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι ή σάλτσα.

Question 2

Πώς ψήνεις σωστά το μπιφτέκι για απλό μπέργκερ;

Accepted Answer

Ψήσε το σε καλά ζεσταμένο τηγάνι ή σχάρα και γύρισέ το μία φορά. Αν είναι από κιμά, βεβαιώσου με θερμόμετρο ότι το κέντρο του φτάνει τους 71 °C.

Question 3

Πώς ζεσταίνεις ένα μπέργκερ που περίσσεψε χωρίς να μουλιάσει το ψωμάκι;

Accepted Answer

Χώρισε το μπιφτέκι από το ψωμάκι. Ζέστανε το μπιφτέκι σε τηγάνι ή φούρνο μέχρι να αχνίζει και καβούρδισε το ψωμάκι για λίγο πριν το ξανασυναρμολογήσεις.

Question 4

Μπορείς να καταψύξεις απλό μπέργκερ;

Accepted Answer

Ναι, αλλά είναι προτιμότερο να καταψύξεις χωριστά το ψημένο μπιφτέκι και το ψωμάκι, καλά τυλιγμένα. Απόψυξε το μπιφτέκι στο ψυγείο και ζέστανέ το μέχρι να είναι καυτό ως το κέντρο.

Question 5

Τι ταιριάζει ως συνοδευτικό με απλό μπέργκερ;

Accepted Answer

Πατάτες φούρνου ή σαλάτα λάχανο ταιριάζουν με το ψωμάκι και το μπιφτέκι. Για πιο ελαφρύ πιάτο, δοκίμασε σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι.

Question 6

Πώς διαφέρει το απλό μπέργκερ από το τσιζμπέργκερ;

Accepted Answer

Το τσιζμπέργκερ περιέχει τυρί, ενώ το απλό μπέργκερ όχι. Στα συγκρίσιμα στοιχεία ανά 100 g, το τσιζμπέργκερ έχει 308 kcal και 14,7 g λιπαρών, έναντι 208 kcal και 9,2 g στο απλό μπέργκερ.

Question 7

Πόση πρωτεΐνη έχει το απλό μπέργκερ;

Accepted Answer

Περιέχει 12 g πρωτεΐνης ανά 100 g.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	208	12 g	18 g	9,2 g
50 g	50 g	104	6,1 g	9 g	4,6 g
150 g	150 g	312	18 g	27 g	14 g
200 g	200 g	416	24 g	36 g	18 g
250 g	250 g	520	30 g	45 g	23 g

Απλό μπέργκερ

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες ανά μερίδα

Ερωτήσεις για το Απλό μπέργκερ