Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Pizza nấm
Calo và thông tin dinh dưỡng
nhà hàng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 292 kcal —
- Chất đạm 15 g 30%
- Carbohydrate 20 g 7%
- Chất béo 16 g 21%
- Chất béo bão hòa 8,8 g 44%
- Chất xơ 3,6 g 13%
- Đường 2,3 g —
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 15 g | 20 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 7,5 g | 10 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 22 g | 31 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 30 g | 41 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 37 g | 51 g | 40 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Pizza nấm
Làm sao để nấm trên pizza không ra nước?
Thái nấm thành lát mỏng, áp chảo trên lửa lớn khoảng 5–7 phút cho nước bay hơi rồi mới phủ lên đế bánh. Đừng xếp nấm quá dày; nấm tươi thường tiết nước khi nướng.
Nướng pizza nấm ở nhiệt độ và thời gian nào?
Làm nóng lò trước ở 230–250 °C. Nướng bánh khoảng 8–12 phút, đến khi phô mai sủi bọt và viền đế vàng giòn; đế dày có thể cần lâu hơn.
Có thể dùng nấm đóng hộp làm pizza nấm không?
Có. Đổ nấm ra rây, để ráo rồi thấm khô bằng khăn giấy; áp chảo sơ để nấm bớt ẩm trước khi cho lên bánh.
Pizza nấm còn thừa nên bảo quản thế nào?
Cho bánh vào hộp kín và cất tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nướng; dùng trong 3–4 ngày. Muốn để lâu hơn, bọc kín từng miếng và cấp đông.
Hâm lại pizza nấm bằng cách nào để đế không bị mềm?
Đặt miếng bánh vào chảo nóng ở lửa vừa-thấp, đậy nắp và hâm khoảng 5–7 phút; phần đế sẽ giòn lại trong khi phô mai nóng chảy. Nếu dùng lò, hâm ở 180 °C khoảng 5–8 phút.
Pizza giăm bông và nấm có nhiều protein hơn pizza nấm không?
Có: pizza giăm bông và nấm có 16 g protein trên 100 g, so với 15 g trong pizza nấm.
Nguồn: slv 6466 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
