食卓にあるものを知ろう
ハーブティー
カロリーと栄養成分
浸出液
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 1 kcal —
- たんぱく質 0 g 0%
- 炭水化物 0.2 g 0%
- 脂質 0 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.01 mg 1%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0 mg 0%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.01 mg 0%
- ビタミンB6 0 mg 0%
- ビオチン（ビタミンB7） 0 µg 0%
- 葉酸（ビタミンB9） 1 µg 0%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 2 mg 0%
- 鉄 0.1 mg 1%
- マグネシウム 1 mg 0%
- カリウム 9 mg 0%
- 銅 0.02 mg 2%
- マンガン 0.04 mg 2%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0 g | 0.2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0 g | 0.1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0 g | 0.3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0 g | 0.4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0 g | 0.5 g | 0 g |
ハーブティーについてのよくある質問
ハーブティーは何分蒸らすとよいですか？
乾燥ハーブなら、熱湯を注いでふたをし、5〜10分蒸らすのが目安です。葉や花は短め、硬い茎や根は長めにすると香りが出やすくなります。
ハーブティーは水出しできますか？
できます。清潔な容器に茶葉と冷水を入れて冷蔵庫で6〜8時間置き、茶こしでこします。ミントやレモンバームなど、葉を使うものが水出しに向きます。
ハーブティーに使うハーブはどう選べばよいですか？
飲用として販売されている、乾燥状態がよく香りのはっきりしたものを選びます。園芸用の植物や、食用か確認できない野草は使わないでください。
ハーブティーはどう保存すればよいですか？
乾燥ハーブは密閉容器に入れ、湿気と日光を避けて涼しい場所で保管します。淹れたハーブティーは早めに飲み、残りは冷蔵して翌日までに使い切ります。
ハーブティーには何を合わせるとおいしいですか？
ミントやレモンバームにはレモン、カモミールにははちみつがよく合います。レモンやはちみつは、ハーブをこしたあとに加えると香りを調整しやすくなります。
ハーブティーと緑茶の違いは何ですか？
緑茶はチャノキの葉から作りますが、ハーブティーはミントやカモミールなど、チャノキ以外の植物を浸出した飲み物です。緑茶にはカフェインが含まれる一方、ハーブティーは使う植物によって異なります。
ハーブティーはカフェインを含みますか？
ミントやカモミールなど、茶葉を使わないハーブティーは通常カフェインを含みません。ただし、緑茶や紅茶をブレンドした製品にはカフェインが含まれることがあります。
ハーブティーは妊娠中や授乳中に飲んでもよいですか？
ハーブの種類によって安全性が異なるため、妊娠中や授乳中は、成分がはっきりしないブレンドや濃い抽出液を避け、飲む前に医療専門家へ相談してください。植物名が確認できる製品を選ぶことも大切です。
ハーブティーは犬や猫に飲ませても大丈夫ですか？
人向けのハーブティーを犬や猫に与えるのは避けてください。植物の種類や、加えた甘味料・香料によっては動物に有害なことがあり、飲んでしまった場合は成分を確認して獣医師に相談します。
出典：CoFID (UK) 17-172 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
