食卓にあるものを知ろう
トマトクリームスープ
カロリーと栄養成分
缶詰
51
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.9 g
炭水化物7.8 g
脂質2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 51 kcal —
- たんぱく質 0.9 g 2%
- 炭水化物 7.8 g 3%
- 脂質 2 g 3%
- 飽和脂肪酸 0.3 g 1%
- 食物繊維 0.6 g 2%
- 糖類 5.5 g —
- ナトリウム 245 mg 11%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 25 µg 3%
- ビタミンC 1 mg 1%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 1.4 mg 9%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.11 mg 8%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.6 mg 4%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.04 mg 1%
- ビタミンB6 0.06 mg 4%
- ビオチン（ビタミンB7） 1.2 µg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 14 µg 4%
ミネラル
- カルシウム 14 mg 1%
- 鉄 0.23 mg 1%
- マグネシウム 8 mg 2%
- リン 19 mg 2%
- カリウム 179 mg 4%
- 亜鉛 0.1 mg 1%
- 銅 0.04 mg 4%
- マンガン 0.05 mg 2%
- ヨウ素 2 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0.9 g | 7.8 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0.5 g | 3.9 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 1.4 g | 12 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 1.8 g | 16 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 2.3 g | 20 g | 5 g |
トマトクリームスープについてのよくある質問
トマトクリームスープはどう温めるとおいしいですか？
鍋に移し、弱火で混ぜながら温め、ふつふつしてきたら火を止めます。強く煮立てると、乳製品が分離したり鍋底が焦げたりしやすくなります。
トマトクリームスープを手作りするとき、酸味をまろやかにするには？
炒めた玉ねぎとトマトを煮てから牛乳や生クリームを加え、沸騰させずに温めます。酸味が立つ場合は、砂糖を少量加えるより、玉ねぎをよく炒めて甘みを引き出すと自然にまとまります。
トマトクリームスープに合う具材や付け合わせは何ですか？
クルトン、バジル、黒こしょうのほか、炒めたきのこや小さく切った鶏肉がよく合います。チーズトーストやサンドイッチを添えると、食事としてまとめやすいです。
トマトクリームスープは冷凍できますか？
冷凍はできますが、牛乳や生クリーム入りは解凍後に分離しやすく、口当たりが変わることがあります。冷蔵ならふた付き容器に入れて早めに食べ、温め直すときは弱火でよく混ぜてください。
トマトクリームスープとトマトスープはどう違いますか？
トマトクリームスープは乳製品を加えて、酸味をやわらげた濃厚な味わいです。トマトスープは一般に乳製品を使わず、トマトの風味が前に出ます。
トマトクリームスープとトマトビスクスープの違いは何ですか？
ビスクは甲殻類のだしや身を使う濃厚なスープで、トマトクリームスープはトマトと乳製品が中心です。甲殻類を避けたい場合は、ビスクではなくトマトクリームスープを選ぶとよいでしょう。
トマトクリームスープは何と一緒に食べるとよいですか？
パンを浸して食べるほか、パスタやご飯にかけても楽しめます。濃厚さを生かすなら、塩気のあるチーズや香ばしい焼き野菜を添えるのもおすすめです。
トマトクリームスープは牛乳の代わりに何を使えますか？
牛乳の代わりに無糖の豆乳を使えます。沸騰させると分離しやすいため、トマトを煮て火を弱めてから加え、温める程度にしてください。
出典：CoFID (UK) 17-652 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
